Tészta
• 5 tojássárgája
• 20 dkg vaj
• 20 dkg cukor
• 5 dkg kakaó
• 25 dl tej
• 30 dkg liszt
• 1 sütőpor
• csipetnyi só
Hab
• 5 tojásfehérje
• 20 dkg kristálycukor
• csipetnyi só
• áfonya, málna vagy ribizli lekvár (12-15 ek)
A vajat és a cukrot jól kikeverjük , hozzáadunk egyenként a tojás sárgákat és egy kicsi sót. Hozzáadunk a lisztet, tejet, sütőport, kakaót.
• Lassú tűznél sütjük 10 percig.
Kivesszük a sütőből és melegen megkenjük a lekvárral és 5 tojásfehérjéből, 20 dkg cukornak a kemény habjával. • Lassú tűznél sütjük meg 10-15 percig. Kihűlve tálaljuk.
A vizet a margarinnal a sóval cukorral felforraljuk, amikor forr lassan hozzáadom a lisztet,amikor elválik az edény oldaláról,leveszem a tűzröl és egyenként hozzáadom a tojásokat.J...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
ketkes.com oldalon találtam a receptet. Érdemes oda nézni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat a xilittel egy botmixerrel összekeverjük, majd hozzáadjuk a joghurtot. Ezután apránként beleöntjük a kókuszlisztet és végül a kókusz olajat.Nagyon omlós tésztát kapunk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű