Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg túró
1 kicsi tejföl (lehet kefir is)
3 tojás
4 evőkanál rizsdara ( búzadara is jó)
2 evőkanál cukor (helyettesíthető, barna nádcukorral, vagy bármilyen cukormentes édesítővel )
1 kisebb citrom leve és, ha biocitrom , akkor a reszelt héja is
idénygyümölcs - meggy, ribizli, cseresznye- 20-35 dkg, amennyit szeret a család
1 fél zacskó sütőpor
Elkészítés:
A sütőt előmelegítette 180 fokra. A túrót a, a tejfölt, a szétválasztott tojás sárgáját összekeverte, majd az édesítő (vagy a cukor) következett. A rizsdarát belekanalazta és jól átkavarta a tésztát. A tojásfehérje felvert habját nagyon óvatosan keverte a masszába, a sütőport a végén csak finoman beleforgatta. A tepsibe sütőpapírt tett és kivajazta. A tésztát óvatosan belelapátolta a fakanállal, végül a gyümölcsöket beleengedte a masszába. A tepsit bepakolta a sütőbe és 1 óra alatt elkészült a remek darás-túrós finomság. A dara miatt a cukorbetegek csak csínján bánjanak ezzel a sütivel.
Ebből a mennyiségből 8 adag darás-túros gyümölcsös finomság készül.? ?
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az almákat meghámozzuk, a magházakat eltávolítjuk és először szeleteljük, majd kisebb kockákra vágjuk a gyümölcsöt. A cukorral, a vaníliával és a fahéjjal 15-20 perc alatt félpuhá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vajat a liszttel elmorzsolom. Hozzáadom a cukrot, sütőport. Kikeverem a tojásokat. Összegyúrom, végül a csokit összevágva keverem hozzá. Olajos kézzel formázom meg. Sütési idő: Ne...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
