Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg túró
1 kicsi tejföl (lehet kefir is)
3 tojás
4 evőkanál rizsdara ( búzadara is jó)
2 evőkanál cukor (helyettesíthető, barna nádcukorral, vagy bármilyen cukormentes édesítővel )
1 kisebb citrom leve és, ha biocitrom , akkor a reszelt héja is
idénygyümölcs - meggy, ribizli, cseresznye- 20-35 dkg, amennyit szeret a család
1 fél zacskó sütőpor
Elkészítés:
A sütőt előmelegítette 180 fokra. A túrót a, a tejfölt, a szétválasztott tojás sárgáját összekeverte, majd az édesítő (vagy a cukor) következett. A rizsdarát belekanalazta és jól átkavarta a tésztát. A tojásfehérje felvert habját nagyon óvatosan keverte a masszába, a sütőport a végén csak finoman beleforgatta. A tepsibe sütőpapírt tett és kivajazta. A tésztát óvatosan belelapátolta a fakanállal, végül a gyümölcsöket beleengedte a masszába. A tepsit bepakolta a sütőbe és 1 óra alatt elkészült a remek darás-túrós finomság. A dara miatt a cukorbetegek csak csínján bánjanak ezzel a sütivel.
Ebből a mennyiségből 8 adag darás-túros gyümölcsös finomság készül.? ?
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávslókból összeállítom a tésztát. A tetejére kimagvazott meggyet raktam. 2 puncs puding, 6dl. tej. 20dkg. ráma. 20dkg porcukor. Tetejére csokimáz, fincsi lett.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. A tojások fehérjét, a vajat vagy margarint és a cukrot habosra keverjük, csipet só, majd belekeverjük a diót, és végül a sütőporral elkevert lisztet is hozzáadjuk. 2. Zsíroz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
tejet a cukorral feltesszük melegedni, belekockázzuk a vajat és addig melegítjük amíg a vaj el nem olvad. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a kakaóport, a rumot és a kekszeket majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet és a tejszínt tegyük fel főni a kókuszreszelékkel és a cukorral és vaníliával, majd forrás után adjuk hozzá a búzadarát. Keverjük el, majd rakjuk rá a fedőt, és hagyjuk pih...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű