Tésztához:
- 6 tojás
- 37 dkg porcukor
- 9 e.kanál víz
- 30 dkg liszt
- 3/4 sütőpor
- kevés szalalkáli
Mázhoz:
- 30 dkg margarin
- 37 dkg cukor
- 7,5 dkg kakaó
- 8 e.kanál tej
kókuszreszelék
1. Tojást a cukorral, vízzel keményre verjük, hozzákeverjük a sütőporos lisztet és a szalalkálit. Előmelegített sütőben 180 fokon sütjük.
2.A margarint, a cukorral, a tejjel és a kakaóval felolvasztjuk. Forralni nem szabad !
3. A kihűlt tésztát felkockázzuk, beleforgatjuk a mázba, és a kókuszba.
Ez az adag, nagy sütőtepsihez való!
Ezután a tésztát vékonyra nyújtotta, kis pogácsaszaggatóval köröket szaggatott belőle és kivajazott tepsibe tette.később a tojásfehérjét a porcukorral és pici citromlével habbá ver...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés ideje: Elkészítés: 15 perc, sütés: 15 perc Elkészítés: Az almákat mosd meg, hámozd meg vékonyan, és reszeld le egy nagy tálba, a levüket gyengén csavard ki. Ezutá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kenyérsütőgép üstjébe készítettem a vaj kivételével az összes hozzávalót. Elindítottam a dagasztást, majd kb. 10 perc múlva a vajat is az üstbe öntöttem. Szép hólyagos, kissé lág...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vajat a cukorral, vaníliás cukorral, tojásokkal, rummal, sóval, liszttel, sütőporral és a tejjel jól elkeverjük. A tésztába óvatosan belekeverjük a mazsolát és a sárgabarackot....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű