15 dkg őrölt diót leforrázol 4-5 evőkanál tejjel,
1 tasak tejszínes főző pudingot felfőzöl
3 dl tejben, de nem túl keményre.
Mindkettőt hagyod kihűlni, közben jó habosra keversz
25 dkg margarint
10-15 dkg porcukorral/ízlés szerint/ 1-2 evőkanál rummal
majd a krémbe kevered a diót és a pudingot
a margarinnal sokkal könnyebb a krém mint a sima vajas krém.
A szalonnát, gombát zsíron megpirítottam, félúton a hagyma is ment bele. végül a darált húst is hozzá tettem, meg a joulienre reszelt cukkinit, batátát, kevergetve megpirítottam...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A túrót egy tálba tesszük, összetörjük villával, majd hozzáöntjük a tejfölt és ízlés szerint fűszerezzük. Apróra vágjuk az újhagymát és azt is belekeverjük, majd hűtőszekrényben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű