60 dkg liszt,
1 kávéskanál szódabikarbóna,
15 dkg cukor,
5 dkg margarin,
2 egész tojás,
1 vaníliáscukor,
4 evőkanál méz,
1,5 dl tej.
A fentieket összegyúrjuk és 4 lapot sütünk belőle (tepsi hátán).
Krém :
8 dkg lisztet 6 dl tejjel felfőzünk, kihűtjük.
30 dkg vajat (Ráma), 3 dkg kakaót
25 dkg porcukorral és egy rumaromával kikeverünk
(géppel gyorsabb!). Ha a főzött krém (tej + liszt) kihűlt,
a vajas krémmel összekeverjük. Ezzel a krémmel töltjük meg a lapokat.
Tetejére c s o k i m á z kerül.
Megjegyzés: mivel a tészta mézzel készül, célszerű csak másnap felszeletelni!
A mazsolát beáztatjuk, a narancs héját lereszeljük, levét kinyomkodjuk. A piskótatekercset megkenjük lekvárral, majd 15 percig állni hagyjuk. Egy meleg vízfürdőbe állított lábosb...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűCokoladu istopiti iznad pare. Sljive otkostiti i nasjeckati na sitno. Brasno, puding prah, badem i prasak za pecivo pomjesati. U drugu zdjelu sa zicom umutiti secer, cimt, so, ulje...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához habosra keverünk 4 tojássárgáját , 1 egész tojást , porcukrot és a vizet. Hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport, az olajt, és a sütőport, majd megsütjük. A krémhez: H...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: KözepesEgy edényben összekeverjük a meleg tejet, a meleg vizet, a puha vajat a cukrot és az élesztőt. A liszthez adjuk a sót, majd dagasztó gépbe tesszük. Alacsony fokozaton keverve aprán...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű