2 nagy gyümölcsös joghurt
1 nagy tejföl
5 ek. cukor
2 csomag zselatin
1 zacskó habpótló por + 1,5 dl tej
2 zacskó tortazselé
A joghurt, tejföl, cukor, zselatin keverékét felmelegitem (nem forralom!). Hozzáadom a felvert tejszinhabot, belekeverem a feldarabolt gyümölcsöt.
A 26 cm-es tortaforma alját kirakom háztartási keksszel, meglocsolom cukros tejjel, és óvatosan ráöntöm a joghurt, tejföl, gyümölcs, tejszinhab keverékét.
Kb. 1 órát a hütőszekrényben tartom, majd kirakom a tetejét gyümölccsel, és tortazselét készitek, amivel egyenletesen beboritom.
Kekszes alap helyett egyszerü, gyors piskóta is készülhet:
3 egész tojást jól felhabositok, hozzáadok
8 dkg cukrot, majd fokozatosan
8 dkg lisztet.
A 26 cm-es tortaforma alját kivajazom, kilisztezem, és a piskótát 10 perc alatt megsütöm (5 perc 200 fokon,
5 perc 160 fokon)
A tejszínt elkezdjük habbá verni, mikor egy picit már sűrűsödni kezd, hozzáadjuk a pudingport és fél deci rumot, és tovább verjük, amíg összeállt szilárd krémmé A kávéba beleönt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A diót és a mandulát megdaráljuk (én konyhai robotgépbe tettem őket, így nem volt nehéz J) Az egész tojásokat habverővel alaposan kikeverjük a kétf...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat válasszuk ketté és a fehérjéből a cukorral verjünk kemény habot. A csokoládét gőz fölött olvasszuk meg, majd mikor egy kicsit hűlt adjuk hozzá a vajat és a kakaóport is...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű