2 nagy gyümölcsös joghurt
1 nagy tejföl
5 ek. cukor
2 csomag zselatin
1 zacskó habpótló por + 1,5 dl tej
2 zacskó tortazselé
A joghurt, tejföl, cukor, zselatin keverékét felmelegitem (nem forralom!). Hozzáadom a felvert tejszinhabot, belekeverem a feldarabolt gyümölcsöt.
A 26 cm-es tortaforma alját kirakom háztartási keksszel, meglocsolom cukros tejjel, és óvatosan ráöntöm a joghurt, tejföl, gyümölcs, tejszinhab keverékét.
Kb. 1 órát a hütőszekrényben tartom, majd kirakom a tetejét gyümölccsel, és tortazselét készitek, amivel egyenletesen beboritom.
Kekszes alap helyett egyszerü, gyors piskóta is készülhet:
3 egész tojást jól felhabositok, hozzáadok
8 dkg cukrot, majd fokozatosan
8 dkg lisztet.
A 26 cm-es tortaforma alját kivajazom, kilisztezem, és a piskótát 10 perc alatt megsütöm (5 perc 200 fokon,
5 perc 160 fokon)
http://www.mohakonyha.hu/2012/09/otello-szolos-makos-pite-segitsuti-2012.html
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztbe elkeverjük a sütőport,A margarint,és a tojássárgákkal elmorzsoljuk.Az élesztőt a fél dl tejben egy kávéskanál cukorral felfuttatjuk,hozzáadjuk a liszthez,összegyúrjuk,vég...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meggyet saját levében a cukorral, a citromlével, a fahéjjal feltesszük főni, mikor forr, vízzel elkevert keményítővel besűrítjük (sűrű szószt készítsünk), majd a tűzről levéve íz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű