Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
kb.750 g liszt,
70g margarin,
30g élesztő,
1 csipet só,
4dl tej,
2 tojás sárgája,
2 kanál cukor,
kakaópor
tetejére: tojás, vaníliás cukor
Elkészítés:
Az élesztőt cukros tejben felfuttatom.
A többi hozzávalót a kakaó kivételével hozzá adom és jól eldolgozom!Ketté osztom a tésztát és az egyikhez hozzá adom a kakaóport.
1 óra pihentetés után mindkét tésztát ketté osztom majd 3-ba és 3-3 rudat csinálok és hatos fonással befonom!
Mikor kész van mind a két kalács a tojást össze keverem a vaníliás cukorral és megkenem.
30 fokos sütőben 20 percig kelesztem ,majd újra megkenem és 180 fokos sütőben 20 perc alatt készre sütöm!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Kalácsok,
DEC 15 Gesztenyés kalács Imádom a gesztenyét ! Mindenféle formában : sütve , főzve , húsok mellé köretnek , vagy bele tölteléknek és természetesen édességként is ....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű