Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 egész tojás,
2 evőkanálnyi tejföl,
4 deka porcukor,
reszelt citrom héja,
16-18 deka grízes liszt,
6 deka vaníliás cukor és
zsír a kisütéshez.
Elkészítés:
A szitált lisztbe beleütjük a tojásokat, beletesszük a tejfölt, a citrom héját ás a 4 deka cukrot s jó kemény tésztát gyúrunk. Lisztezéssel éppen úgy elnyújtjuk jó vékonyra, mint a levestésztát.
Azután felvágjuk, idomítjuk, alakítjuk, és forró zsírban kisütjük szép világossárgára. Vaníliás cukorral meghintve adjuk fel. .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A tojássárgákat habosra keverjük 20 dkg cukorral és 10 evőkanál vízzel. 2. A lisztet elkeverjük a dióval és a sütőporral és az előzőekhez adjuk. 3. A tojásfehérjét a maradék c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A dolgunk csak annyi vele, hogy valamennyi hozzávalóját alaposan összekeverjük. Diónyi halmokat golyókká nyomkodunk (erősen, hogy összeálljon), majd kilapítjuk kissé. Sütőpapíros...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű