2 egész tojás,
2 evőkanálnyi tejföl,
4 deka porcukor,
reszelt citrom héja,
16-18 deka grízes liszt,
6 deka vaníliás cukor és
zsír a kisütéshez.
A szitált lisztbe beleütjük a tojásokat, beletesszük a tejfölt, a citrom héját ás a 4 deka cukrot s jó kemény tésztát gyúrunk. Lisztezéssel éppen úgy elnyújtjuk jó vékonyra, mint a levestésztát.
Azután felvágjuk, idomítjuk, alakítjuk, és forró zsírban kisütjük szép világossárgára. Vaníliás cukorral meghintve adjuk fel. .
1,5 csomag zselatint 1,5 dl vízben elkeverünk, hagyjuk duzzadni. Ha megduzzadt, akkor lassú tűzön felmelegítjük, forralni nem szabad. Hagyjuk hűlni. Egy 24 cm-es kapcsos tortaform...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kókuszreszeléket, porcukor és tejport elkeverjük. A száraz hozzávalókat beleszórjuk a forró tejbe, csomómentesre keverjük. Homogén masszát kapunk, amit 3 egyenlő részre osztjunk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMákos piskótát sütni.180 fok 30 perc. A tészta hozzávalóit két fele osztani, két lapot sütni. 1 lap rá krém, mákos rá kém, 2 lap, rá máz.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóiból bekeverjük a piskótatésztát. A muffinsütőt kibéleljük papírokkal, és belekanalazzuk a tésztát. (kb. 18 kis muffin) Előmelegített sütőben megsütjük a kis pi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű