Tészta:
1,5 dl tejföl
1 tojás
1 kk szódabikarbóna
5 ek liszt
5 ek kristálycukor
5 ek kakaópor
2-3 ek tej
Krém:
2 csokoládés pudingpor
0,5 l tej
3 ek kakaópor
1 rumaroma
20 dkg porcukor
20 dkg maragarin
2 cs vaníliás cukor
1 cs babapiskóta
Tetejére:
0,5 l habtejszín
reszelt csokoládé
A tészta hozzávalóit jól összekeverem és sütőpapírral kibélelt,
közepes tepsibe öntöm és megsütöm, majd kihűtöm.
A pudingporból és a tejből sűrű krémet főzök . Ezt hagyom hűlni,
majd hozzáadom a többi alapanyagot és jó habosra keverem robotgéppel.
Rákenem a tésztára és rakok rá egy sor babapiskótát és még erre is
kenek egy kevés krémet. Mikor ez mind kész rákenem a felvert tejszínt
és megszórom reszelt csokoládéval. Lehűtve szeleteljük.
őször is kapcsoljuk be a sütőt 170 fokra állítva, hogy forró legyen, ha elérkezik az idő. Válasszuk szét a tojásokat! Kezdjük el verni a tojásfehérjét; amikor már félkész, fokozato...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 1 cm vastagra kinyújtjuk és sütőpapírral bélelt tepsiben világosra sütjük, ez kb. 15 perc, míg a tészta teteje megszilárdul. Kivesszük a sütőből,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű- A kölest felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi, picit megkavarjuk, majd legalább egy órát ázni hagyjuk. - Utána a kölest leszűrjük, és egy kisebb lábasba tesszük. Főzzük is meg...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézMinden rétegnél a hozzávalókat összekeverjük, beleöntjük egy edénybe, és megvárjuk, amíg megdermed a hűtőben, csak akkor jöhet a következő réteg. 1. sor: 2 egész tojás, ½ pohár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű