Tészta:
1,5 dl tejföl
1 tojás
1 kk szódabikarbóna
5 ek liszt
5 ek kristálycukor
5 ek kakaópor
2-3 ek tej
Krém:
2 csokoládés pudingpor
0,5 l tej
3 ek kakaópor
1 rumaroma
20 dkg porcukor
20 dkg maragarin
2 cs vaníliás cukor
1 cs babapiskóta
Tetejére:
0,5 l habtejszín
reszelt csokoládé
A tészta hozzávalóit jól összekeverem és sütőpapírral kibélelt,
közepes tepsibe öntöm és megsütöm, majd kihűtöm.
A pudingporból és a tejből sűrű krémet főzök . Ezt hagyom hűlni,
majd hozzáadom a többi alapanyagot és jó habosra keverem robotgéppel.
Rákenem a tésztára és rakok rá egy sor babapiskótát és még erre is
kenek egy kevés krémet. Mikor ez mind kész rákenem a felvert tejszínt
és megszórom reszelt csokoládéval. Lehűtve szeleteljük.
A vajat a cukorral habosra kavarjuk, majd a tojásokat is hozzáadjuk. A joghurtot is belekeverjük, majd a lisztet és a sütőport is hozzáadjuk, a vaníliaaromával ízesítjük. A tészta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egészet egybe begyúrni, fél óráig keleszteni kb. 26db ra osztani, fél óra pihi, aztán formázzuk, egész tojással lekenjük, amig a sütő bemelegszik 200 fokra addig elég újra keles...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
összemelegítjük, a tűzről levéve 40 dkg lisztet keverünk hozzá. 4 részre osztjuk, a lapokat külön sütjük. A kihűlt lapokat a krémmel megtöltjük. Középre barack lekvár, tetejére...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű