1 kg liszt
• 2 db élesztő
• 10 dkg cukor ( 3 ek)+ 15 dkg a szóráshoz,
• 1 egész tojás + 2 db sárgája,
• 2 dl étolaj
• 6 dl tej csipetnyi só
• 40 dkg sertésháj
• fél evőkanál só
• szilvalekvár, darált dió (tejjel leforrázva+ cukor),mák,
Előkészítés:A lisztet átszitáljuk. Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez adjuk a cukrot, csipet sót, a tojások sárgáját, az olvasztott Rama margarint és a fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tejfölt a zsírt a tojást a cukorral és a sóval jól összekavarjuk,belemorzsoljuk az élesztőt és összegyúrjuk a liszttel.Ne túl kemény tésztát készítsünk. 3 részre osztjuk. Előre elk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű