1 kg szögletes keksz
1.2 liter tej
1 csomag banán puding
1 csomag vanília puding
1 csomag karamella puding
120 g kristály cukor
200 ml tejszín
Főzzük meg külön-külön a pudingokat (1 pudinghoz 4 dl tej és 40 g cukor).
A tepsi aljára teszünk 1 sor kekszet. Ráöntjük a banán pudingot. A tetejére teszünk egy újabb sor kekszet. Erre kerül a karamell puding. Ismét 1 sor keksz, majd a vanília puding. A tetejére keksz. Tedd a hűtőszekrényben legalább 4 órára.
Fogyasztás előtt tegyük a tetejére a felvert tejszínt, és vastagon szórjuk meg csokiforgáccsal vagy csokidarával.
Megolvasztom a vajat és elkeverem a cukorral és a vaníliás cukorral. Hozzáadom a tojásokat, majd a tej felét. Simára keverem. Beleteszem a réteslisztet és a maradék tejet. Megint e...
Elkészítési idő: 40mperc Nehézség: Nehéz
A langyos cukros tejben a 2 dkg élesztőt megfuttatjuk. A liszttel a vajat elmorzsolom, hozzáadom a tojások sárgáját és a felfuttatott élesztőt. Összedolgozom, 2 órát pihentetve. Né...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet és a búzadarát a tejjel simára keverjük, és fél napig állni hagyjuk. Belekeverjük a reszelt citromhéjat, a tojások sárgáit és a cukrot, majd a tojások felvert habját is...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes