1 kg szögletes keksz
1.2 liter tej
1 csomag banán puding
1 csomag vanília puding
1 csomag karamella puding
120 g kristály cukor
200 ml tejszín
Főzzük meg külön-külön a pudingokat (1 pudinghoz 4 dl tej és 40 g cukor).
A tepsi aljára teszünk 1 sor kekszet. Ráöntjük a banán pudingot. A tetejére teszünk egy újabb sor kekszet. Erre kerül a karamell puding. Ismét 1 sor keksz, majd a vanília puding. A tetejére keksz. Tedd a hűtőszekrényben legalább 4 órára.
Fogyasztás előtt tegyük a tetejére a felvert tejszínt, és vastagon szórjuk meg csokiforgáccsal vagy csokidarával.
Az élesztőt megfuttatjuk a langyos cukros tejben. Addig a lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, amibe aztán belekerül az élesztős tej, a 2 tojás és kicsi só. Ezeket...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
160 fokra melegítjük elő a sütőt. Egy 20 cm x 20 m-es sütőtálat kibélelünk sütőpapírral. Elválasztjuk a tojásokat. A tojásfehérjét felverjük habnak. Félretesszük. A sárgák...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk, majd a kakaó kivételével hozzáadjuk a többi alapanyagot. Géppel jól kidagasztjuk a tésztát, ha esetleg túl lágy lenne liszttel javítsuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű