1 kg szögletes keksz
1.2 liter tej
1 csomag banán puding
1 csomag vanília puding
1 csomag karamella puding
120 g kristály cukor
200 ml tejszín
Főzzük meg külön-külön a pudingokat (1 pudinghoz 4 dl tej és 40 g cukor).
A tepsi aljára teszünk 1 sor kekszet. Ráöntjük a banán pudingot. A tetejére teszünk egy újabb sor kekszet. Erre kerül a karamell puding. Ismét 1 sor keksz, majd a vanília puding. A tetejére keksz. Tedd a hűtőszekrényben legalább 4 órára.
Fogyasztás előtt tegyük a tetejére a felvert tejszínt, és vastagon szórjuk meg csokiforgáccsal vagy csokidarával.
Elsőként a tölteléket készítem el. Egy tálba beleteszem a darált diót, a vaníliás cukrot, a kakaóport, a citrom reszelt héját, a kristálycukrot és összekeverem. Félreteszem. Közben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
tésztából roló süt tej, liszt masszává főz, hűt.Utána bele krémsajt, tojás, só. margarin + reszelt sajt, bors,só, sz.dió. összekever a tejes masszával, rolókba tölt.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 db tojásfehérjéhez 10 dkg porcukor teszünk és gőz felett csípősre melegítjük. (azt jelenti, hogy ha beletesszük az ujjunkat, megcsípi a meleg) Ha levesszük a gőzről hozzákeverünk...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű