6 db tojás,
2 pohár joghurt,
1 ½ joghurtos pohár olaj,
1 ½ pohár cukor,
5 pohár liszt,
1 cs. sütőpor,
1 cs vaníliás cukor,
csipet só,
25 dkg meggy. Elkészítés
A tojásokat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk az olajat, a joghurtot, sütőport, vaníliás cukrot csipet sót, és végül az öt pohár lisztet.
Jól elkeverjük és a zsírozott lisztezett közepes méretű tepsiben öntjük, a tetejét a lisztbe forgatott meggyel megszórjuk 15-17 perc alatt megsütjük. Tű próbával ellenőrizzük.
A meggyet azért forgatjuk lisztbe hogy ne üljenek le a tepsi aljára.
Tálalva
A zsírt elmorzsoljuk a sütőporral elkevert liszttel, hozzáadjuk a porcukrot, tejfölt, citrom levet, jól kigyúrjuk, vékonyra 3 mm elnyújtjuk, 4 cm átmérőjű szaggatóval kiszúrjuk. Mi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütő előmelegítjük 200 fokra, kivajazunk egy 24 cm-es formát. A csersznyét lecsöpögtetjük, beleszórjuk a formába és meglocsoljuk a pálinkával. Utána az összes hozzávalót összeke...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Begyúrjuk a tésztát, 1 órára hűtőbe tesszük. ( esetleg éjszakára) Átgyúrjuk( a kezünk melegétől hamar képlékeny lesz) Elfelezzük. Felét kinyújtjuk és sütőpapírral bélelt tepsi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű