Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
150 g liszt,
60 g vaj,
1 tojás,
1 ek. sütőpor
Töltelék:
80 dkg búzadara,
100 g cukor,
250 g mák,
200 tejföl,
100 ml tojáslikőr,
750 ml tej,
1 cs. vanilia cukor
Teteje:125 g cukor, 600 g tejföl, 4 tojás, 1 vanilia rúd vagy 1 cs. vaniliás cukor
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk ,kinyújtjuk kizsírozott torta formába ( 28 cm) helyezzük és előmelegített sütőben 180 fokon, alsó és felső sütéssel készre sütjük kb . 12-15 perc alatt .
Töltelék: A tejet a 2 féle cukorral elkezdjük forralni, amikor for mehet bele a búzadara,mikor megszívta magát a dara,mehet bele a tejföl és a mák...legvégül tojáslikörrel ízesítjük. Hagyjuk összerottyani majd levesszük a tűzről.
Teteje:Habverő segítségével összedolgozzuk a hozzávalókat és a mákos réteg tetejére rétegezzük.
Összállítás: a tészta lapunkat megkenjük a mákos réteggel, majd erre jön a tejfölös réteg, ezt előmelegített sütőben 160 fokon 80-90 perc alatt aranybarnára sütjük!
Hagyjuk kihűlni,mert hűlés közben szilárdulni fog!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Előkészítek egy kapcsos tortaformát. Külön- külön megfőzőm a grízeket és lerétegelem. A tetejét tetszés szerint gyümölccsel díszítem ,megfőzőm a zselatint és ráöntöm. Hidegen s...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 160 fokra, és előkészítünk egy 18 cm átmérőjű tortaformát, amit kivajazunk, kilisztezünk. A vajat megolvasztjuk és habosra keverjük a cukorral és a tojásokka...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A palacsintákat hagyjuk kihűlni. Ebből a hozzávaló mennyiségből kb. 20 db palacsinta lesz. A habtejszínt a porcukorral és a vanília kivonattal habosra keverjük. Majd hozzáadjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krémhez: 250 gr mascarpone (vagy Lidl-s Pilos krémsajt), 100 gr porcukor, 200 ml görög joghurt (vagy sztracsatellás), 300 ml habtejszín (30-32%), 10-15 db Oreo keksz. A mascarpo...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes