Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30dkg liszt,
15dkg cukor,
7dkg zsír,
3 egész tojás, fél sütőpor, fél szalalkáli,
1 vaníliás cukor három lapot sütni
töltelék :
1 ráma 25dkg cukor kikeverve
1 főzés nélküli vanília puding
2,5dl tej fél kg túró 1citrom héja
2vaníliás cukor
Elkészítés:
1 ráma
20dkg porcukor kikeverve
1 vanília puding megfőzve kihűtve bele keverni
a tetejét porcukroztam és 1csomag dr.Öetker cukormáz öntet puncsos
és azért csurgaton mert egyenletesen úgy se sikerül rá kenni
de szerintem szép és nagyon finom mind a két változat jó nagy adag lesz
Trükkök, tippek, praktikák:
a lapokat 180C sütőbe 12 perc én egyforma sütőpapírokat szabok
és azon nyújtom akkor gyorsan megy nem ragad
most ezt variáltam át úgy hogy a tésztába piros étel festéket raktam a
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojások fehérjéből a cukorral kemény habot verünk. A diót, a kakaót, a lisztet és a sütőport összekeverjük, majd a habbal összedolgozzunk. Legyünk óvatosak, hogy ne törjön a hab....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit kevés tejjel összegyúrjuk, majd 4 lapot sütünk belőle. Vékony lapok lesznek. A grízt a tejben sűrűre főzzük. Míg hűl, addig kikeverjük a margarint a cukorral,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 30 dkg lisztet keverjük össze a sóval, a vaníliával és a nyírfacukor porral. Morzsoljuk el a vajjal (forgókéses robotgépben könnyebb). Gyors mozdulatokkal dolgozzuk bele a tojást...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű