Tészta
25 dkg finomliszt
1 db tojás
6 dkg margarin
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
12 dkg cukor (kristály)
12 dkg kókuszreszelék
5 dl tej
Vaníliapuding
1 csomag vaníliás pudingpor (főzős)
5 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
3 ek cukor
1 fél citromból nyert citromlé
15 ml rumaroma
A pudingot a tasakon lévő utasításnak megfelelően megfőzzük, és beletesszük a rumaromát, a vaníliás cukrot, cukrot és egy kevés citromlevet.
A tészta hozzávalóit jól kikeverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsiben 15-20 percig sütjük, 180°C-on.
Ha megsült, kiborítjuk, és kettévágva megtölthetjük a pudinggal, vagy a tetejére is tehetjük, de magában is nagyon finom.
sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
tepsi mérete: 20×30 cm
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,két részre osztjuk. Az egyik felét 25×39 cm-es tepsibe reszeljük vagy nyújtjuk. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá vejük,hozzá keverjük a d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt langyos tejben pici cukorral és egy egész tojással elkeverjük. Ezután rászitáljuk a lisztet, és kicsit összedolgozzuk. Beletesszük a tejfölt és a zsírt, majd kis szünet...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A rost kivételével mindent összekeverünk, majd a végén hozzáadjuk a rostot – javasolnám, hogy kanalanként – mert a tojások nagyságától is függ, hogy mennyi rostot vesznek fel. Egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű