Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2,5 dl- es bögrével dolgozunk
Száraz hozzávalók:
1 bögre liszt
1 bögre darált dió
1 csomag sütőpor
1 csipet só
Nedves hozzávalók:
1 egész tojás
1 bögre cukor
1 bögre tej
Magozott meggy, ( rumos meggy), durvára vágott dió, csoki darabkák. De tehetünk bele mandulát, mazsolát, ami van otthon…
Elkészítés:
A tojást habverővel elkeverjük, hozzáadjuk a cukrot, tejet. A lisztet elkeverjük a sütőporral, egy csipet sóval, és a darált diót hozzáadjuk. A két keveréket összeöntjük, elkeverjük, majd sütőpapírral bélelt, magas falú tepsibe öntjük (tepsi méret: 33 x 20).
Teszünk a masszába magozott meggyet, diót, csoki darabkákat, és előmelegített
sütőben kb. 30-40 percig (tűpróba) sütjük.
Tetejét csoki mázzal vonjuk be, a csokit mikróban a vajjal felolvasztjuk,
és a kész süteményre simítjuk. Lehet simán porcukorral is meghinteni,
vagy akár félbevágva, diókrémmel megtölteni, ebben az esetben a tetejét is
dió krémmel kenjük meg.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha simát akarunk, fordítsuk meg a tésztát, ott sima, és oda mehet a csokimáz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat csomómentesre keverjük (lehet botmixerrel is). Az élesztőt nem kell felfuttatni, csak belemorzsolni. Tulajdonképpen ez a tészta olyan, mint a palacsintatészta, csak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Címlap Receptjeim Levesek Előételek Főételek Köretek Sós tészták Saláták Desszertek Kenyerek Befőzés Lekvárvásár Utazás Blog Videók Életmód Hobbim Galéria Partner...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tojássárga,cukor,víz habosra keverni.Liszt,sütőpor,kakaó,kávé összekeverni. Tojásfehérjét habbá verni. Az egészet összekeverni. 180 fok 30 perc sütés. Krém: tej, dió megfőzni,hűl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 6 részre osztjuk. 23 ×38 cm-es vajjal kikent tepsi hátán világosra sütjük a lapokat egyenként. A krém készítése: a kristálycukrot egy lábasban...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű