Családireceptkönyv.hu

Zellerkrémleves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 közepes zellergumó, megtisztítva és kockákra vágva
2-3 szem krumpli, pucolva és felaprítva
1 gerezd fokhagyma
1 kis fej vöröshagyma
1 leveskocka
2 dl tejszín
só, bors, szerecsendió
ízlés szerint sajt

Elkészítés:


A megtisztított, felkockázott krumplit, zellert és vöröshagymát tegyük fel főni annyi vízzel, amennyi épp csak ellepi. Tegyük bele a leveskockát, dobjunk bele egy megpucolt és megroppantott fokhagymagerezdet, és fedő alatt nagyjából 20 perc alatt főzzük puhára. Ha ez megtörtént, kapjuk elő a botmixert, pépesítsük a levesünket, adjuk hozzá a tejszínt, fűszerezzük, és ízlés szerint gazdagítsuk a kedvenc sajtunkkal

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Domonkos
Borleves
Borleves

A tojást a liszttel kikeverjük, felhigítjuk a vízze, hozzáöntjük a fahájjal, citromhéjjal, cukorral és szegfűszeggel felforralt bort. Habverővel kevergetve addig főzzük, míg be ne...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Minestrone leves húsgombóccal
Minestrone leves húsgombóccal

Minden zöldséget készíts elő, tisztísd meg és aprítsd fel őket, lehetőleg azonos nagyságúra. Egy nagy fazékba tegyél 1-2 evőkanál zsírt, dobd rá a szalonnát és süsd meg. Add hozzá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Jókai-bableves
Jókai-bableves

Az előkészített babot a csülökkel 2-2,5 liter hideg vízben feltesszük főni. Hozzáadjuk a megtisztított, de egyben hagyott répákat, a zellert és a kolbászt. Lassan főzzük, amíg meg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk