- 50 dkg darált hús
- 2 szelet szikkadt kenyér
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 tk őrölt pirospaprika
- 1 tojás
- só, bors
- zsemlemorzsa
A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, majd kisebb vagy nagyobb gombócokat formálunk és zsemlemorzsába forgatjuk. Forró olajba tesszük a fasírtgolyókat és kisütjük.
Egy magas falú tepsit kibélelünk alufóliával úgy, hogy majd bele tudjuk csomagolni a húst. A megmosott karajt bevagdossuk, mintha szeletelnénk, de nem vágjuk el teljesen, az alja m...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesSós palacsintát sütök. Megkenem pizzakrémmel. A kissé megfőtt virsliket belehelyezem a palacsintákba. A két szélét behajtom és felcsavarom. Lisztben, tojásban, zsemlemorzsában...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: KözepesA snidlinget, bazsalikomot és a chilit apróra vágjuk. A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. Az apróra vágott snidlinget, bazsalikomot, és chilit elkeverjük a mackósajttal. Ízesítj...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KönnyűA karajszeleteket lapján félbe vágom, de nem vágom végig. Széthajtom, enyhén kiklopfolom, sózom, borsozom, és felhasználásig hűtőbe teszem. A panírhoz a hozzávalókat egy tálban...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű