Jelentem close
Elk. idő: 25 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 50 dkg darált hús
- 2 szelet szikkadt kenyér
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 tk őrölt pirospaprika
- 1 tojás
- só, bors
- zsemlemorzsa
Elkészítés:
A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, majd kisebb vagy nagyobb gombócokat formálunk és zsemlemorzsába forgatjuk. Forró olajba tesszük a fasírtgolyókat és kisütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Írta: Kovács Ferenc
Sült oldalas gyömbéres sárgarépás burgonyapürével
A húsokat elvágjuk a csontok mentén, tetszőleges méretet választva. Majd besózzuk, beborsozzuk, ne spóroljunk a fűszerezésnél. A két fej fokhagymát összezúzzuk, kevés olajat adunk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Töltött kel rántva
Írta: Mészárosné Tulai Ágnes
Zalai rántott sertésszelet
A húst vékonyra felszeleteljük, majd kiklopfoljuk és sózzuk. A két krumplit megmossuk, pucoljuk és nagy lyukú sajtreszelőn lereszeljük. A húsokat lisztbe, tojásba és a reszelt k...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű