4 dl kókusztej
1 bögre rizs
2 ek cukor
1 dl víz
5 dkg vaj
0.5 dl habtejszín
4 ek eperdzsem (házi)
10 dkg eper (pár)
2 dl kókusztejet egy deci vízzel felforralunk, hozzáadjuk az átmosott rizst és lefedve, kis lángon puhára főzzük. A végén hozzáadjuk a cukrot és vajat, jól eldolgozzuk, majd fedő alatt hagyjuk kihűlni.
2 dl kókusztejet, fél deci tejszínt és kevéske porcukrot egy habszifonba teszünk, jól összerázzuk, majd beleengedünk egy patront. Jól összerázzuk, majd hűtőbe tesszük.
A tejberizst poharakban elosztjuk, rákanalazunk 1-1 ek eperdzsemet, eperdarabokat helyezünk rá és hűtőben jól lehűtjük.
Tálaláskor a tetejére kókuszhabot nyomunk.
Kandírozott levendulával díszíthetjük.
Elkészítése: A tojást és a cukrot habosra keverni, hozzá adni a cappuccinó port és gőz felett 10 percig főzni, - amíg elkezd sűrűsödni, majd hagyjuk teljesen kihűlni. A margarin...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kell egy 22 cm átmérőjű tortaforma, amibe a rétegeket fogjuk belesimítani a következő sorrendben. A legalsó kakaós réteghez a kekszet ledaráljuk és a puha vajjal elmorzs...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Mákkal és kókusszal is működik vagy mandulával,kesudióval stb.... 20 dkg diót 5 dkg por eritrittel betettem aprítóba,majd mikor már szép apró lett öntöttem rá 5 kanál rumot,és ann...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű