Elk. idő: 1 óra
Adag: 40-50 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt (70 dkg ,a tejföl miatt)
2 tojássárga
1 cs élesztő
4 kávéskanál só
1 nagy pohár tejföl
sajt a tésztába és a tetejére
Elkészítés:
Az élesztőt egy kis tejben felfuttatom, és a többi alapanyaggal összegyúrni.
2-3 szor hajtogatni és közben kinyújtani, a hajtogatások között 15-20 perc pihentetés
Az utolsó hajtogatás után nyújtani ,bekockázni a tetejét, és szaggatni.
Mielőtt a tepsire ráteszem mindegyiket egy kicsit megsodrom.
Sajt a tetejére és 200 C fokon sütni,kb.15 -20 perc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
http://www.nlcafe.hu/gasztro/20151213/krumplis-pogacsa-recept/
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A langyos tejben elkeverjük a cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt. A lisztben elkeverjük a sót és a reszelt sajtot, elmorzsoljuk benne a vajat, hozzáadjuk a tojássárgákat, a f...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes