Elk. idő: 1-1,5óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 150 gr Schär Mix it Universal liszt
- 80 ml laktózmentes joghurt
- 80 ml olaj
- 2 tojás
- 1 tk só
- csipet cukor
- 1 kk Dr. Oetker sütőpor
Elkészítés:
A hozzávalókat egy tálba mérjük és robotgéppel összeállítjuk. Sűrű masszát fogunk kapni. Majd egy szilikonos kinyomóba kanalazzuk (ha ilyen nincs akkor tökéletesen megteszi egy habzsák is, illetve egy sima nejlon zacskó, aminek a sarkát ki kell vágni). Sütőpapíros tepsibe ropi formákat nyomunk, majd közepes lángon készre sütjük
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A hozzávalókat összegyúrjuk. Nem kell se dagasztani, se keleszteni. Kb. ujjnyi vastagra nyújtjuk, apró pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, a tetejét tojássárgájával megkenjük, és egy...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Könnyű
◾️A tésztát kitekerjük és egy pogácsa szaggatóval korongokat készítünk belőle. ◾️Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk őket és mindre szórunk reszelt sajtot. ◾️Ezután újra korongo...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt egy kis tejben felfuttatom, és a többi alapanyaggal összegyúrni. 2-3 szor hajtogatni és közben kinyújtani, a hajtogatások között 15-20 perc pihentetés Az utolsó hajt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű