Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hagyma, kakukkfű, hús, bazsalikom, oregánó, tárkony, bors, só, borókabogyó.
Gomba, borsó, citrom, vaj, tojás, liszt, tejföl, tejszín
Elkészítés:
Vöröshagymán lepirítom a húst. Kakukkfű, bazsalikom, oregánó, tárkony, bors, só, borókabogyó. Felengedni vízzel. Gomba, borsó, negyed citrom. Vajgaluska (vaj, tojás, liszt). Tejföl, tejszín felesben beleengedni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Măruntaiele se curăță, se spală și se pun la fiert cu puțină sare. Se spumează și se lasă la fiert 15-20 de minute, după care se adaugă zarzavatul tocat (ceapa, morcovul, păstâr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Meghámozom a zöldségeket. Az olajon elkezdem pirítani a karikára vágott sárgarépát, majd hozzáadom a tésztát, amikor megpirultak többi zöldséget is beleteszem. Meghintem pirospapri...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. Feltesszük főni a babot 4 liter vízben. Hozzáadjuk a préselt fokhagymát, sót, sonkát és a zöldségeket. 2. Ha már kezd puhulni a bab, beledaraboljuk a burgonyát és a kolbászt....
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
Apró kockára vágjuk a szalonnát, és kiolvasztjuk. Én általában egy nagyobb fazékkal készítek. A kiolvasztott szalonnára mehet az apróra vágott vöröshagyma, amit üvegesre pirítunk....
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes