Családireceptkönyv.hu

Májgombóc levesbe


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


0,5 kg csirkemáj
só, bors, majoranna
1 egész tojás
zsemlemorzsa

Elkészítés:


A májat késsel elkaparjuk apróra. Hozzákeverjük a fűszereket és a tojást.
Annyi zsemlemorzsát teszünk hozzá, amennyit felvesz. Ez kb. 2 kicsi merőkanálnyi.
Fél órát pihentetjük.
Forró levesbe szaggatjuk kiskanállal.

Trükkök, tippek, praktikák:


Ha le akarjuk fagyasztani, akkor vegetás vízben kifőzzük. Amikor kihűlt zacskóba tesszük és lefagyasztjuk.
Amikor felhasználjuk, akkor csak a forró levesbe dobjuk és pár perc alatt kész is a leves.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Erika
Csicseriborsó leves
Csicseriborsó leves

A zellert és a sárgarépát gyufaszálnyi darabokra vágjuk , majd az olívaolajon megpirítjuk , sózzuk majd rátesszük az apróra vágott fokhagymát. A zöldségeket megszórjuk a liszttel ,...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsófia
Bableves
Bableves

1. Hagymát olajon megdinszteljük a paradicsommal és a sonkával. Levesszük a tűzről, megszórjuk 1 ek. pirospaprikával. 2. Zöldségek, fokhagyma, fűszerek. 3. Mikor már a zöldségek...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar MÁRTON-NAPI LIBALEVES
MÁRTON-NAPI LIBALEVES

A libaaprólékot megmossuk, a bőrt minden darabjáról amennyire csak tudjuk, lefejtjük. Az aprólékot fazékba rakjuk, kb. 5 liter vizet ráöntünk, fölforraljuk, habját szűrőkanállal le...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar zöldségleves gazdagon
zöldségleves gazdagon

A húsokat és a zöldségeket előkészítem, pucolom és megmosom, majd felaprítom. A répákat, a zellert és a karalábét egy kevés zsiradékon kevergetve pirítani kezdem, majd lefedem és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk