Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Brokkoli krémleves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 nagy fej brokkoli
1 szál répa
2 dl tejszín
2 evőkanál liszt
ízlés szerint só
ízlés szerint őrölt fekete bors
ízlés szerint ételízesítő
1 evőkanál tejföl

Elkészítés:


A brokkolit előkészítjük. Megtisztítjuk, megmossuk, eltávolítjuk a torzsáját és felaprítjuk. A répával is hasonlóképp járunk el.
Egy fazékba helyezzük őket, és annyi vizet eresztünk rájuk, amennyi ellepi őket, és, amennyi levest szeretnénk.
Közepes lángon puhára főzzük, miközben sóval, borssal és ételízesítővel fűszerezzük.
Ha a zöldségek puhára főttek, egy botmixer segítségével összemixeljük.
A tejszínből és a lisztből habarást készítünk, majd behabarjuk a levesünket.
Hozzákeverjük az 1 evőkanál tejfölt is.
Utólag igény szerint még pótolhatjuk a fűszereket.

Brokkoli krémleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Veres Gabi
Cseh burgonyaleves
Cseh burgonyaleves

Egy lábosban egy nagy kanálnyi vajat hevítek, és megpirítom rajta a sárgarépát és a zellert. Rádobom a krumplit, a hagymát, felöntöm a levessel és kis lángon, fedő alatt kb. 20 per...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Marha - Gulyásleves 2 - OK
Marha - Gulyásleves 2 - OK

1. A hideg edénybe kevés olajat töltünk, kb. fél evőkanálnyit. 2. Beletesszük a felkockázott hagymát, megpirítjuk, paprikázzuk és rátesszük a húst, a zöldségekkel együtt. 3...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Gyurkó
Daragaluska leves
Daragaluska leves

1. Először a daragaluskának állunk neki, mert ezt főzés előtt pihentetni kell.A nyersanyagokat pontosan kimérjük. A búzadarát átszitáljuk, a hideg zsírt keverőtálban fakanállal jól...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Zöldségkrémleves pirított magvakkal- megfázásra
Zöldségkrémleves pirított magvakkal- megfázásra

A vöröshagymát megfuttatjuk az olajon, majd amikor már szép sárga, hozzáadjuk a fokhagymát és a felkockázott zöldséget. Folyamatosan kevergetve kicsit megpirítjuk, majd felöntjük a...

Elkészítési idő: 40-45 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk