50 dkg.darált hús
szeletelt bacon
1 szikkadt zsemle
1 nagy fej hagyma
2-3 gerezd fokhagyma
Aprított petrezselyemzöld
1 tojás+3 főtt tojás
A hagymát megdinszteljük,hozzányomjuk a fokhagymát és a 2-3 evőkanál petrezselymet.
A darálthúst egy tálba tesszük,összedolgozzuk a tojással és a kinyomkodott zsemlével,a fűszerekkel és hozzáadjuk a megdinsztelt hagymát.
A tepsit kibáleljük szalonnával.Kevés húst Kevés húst lerakunk az aljára,amibe beletesszük a 3 főtt tojást.Befdjük hússal,és ráhajtjuk a szalonnát,majd megsütjük.Ha megsült,megfordítjuk és kicsit rápirítunk
1. A tarját kb. másfél centis szeletekre vágjuk. 2. A széleit több helyen bevagdossuk, hogy ne ugorjon össze sütés közben. 3. Borsozzuk. 4. A ketchupot összekeverjük a w...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz1. Sertésszeleteket kiklopfolsz, sózod, borsozod, egy kis kakukkfű is mehet rá. 2. Krumplit és vöröshagymát felkarikázol. 3. Egy tűzálló tálat kiolajozol, beleteszel egy so...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hagymát és a paprikát megtisztítjuk, apróra vágjuk és kevés olajon megdinszteljük. A húst megmossuk és felkockázzuk, majd 3-4 percen át pirítjuk a hagymával. Mikor feldobja a lev...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA húst feldaraboljuk 1,5 cm-es kis kockákra. Megtisztítjuk, és feldaraboljuk a fokhagymát. A húsra 2 kanál olajat öntünk, megszórunk egy kevés őrölt borssal, 1-2 gerezd aprított...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Közepes