50 dkg.darált hús
szeletelt bacon
1 szikkadt zsemle
1 nagy fej hagyma
2-3 gerezd fokhagyma
Aprított petrezselyemzöld
1 tojás+3 főtt tojás
A hagymát megdinszteljük,hozzányomjuk a fokhagymát és a 2-3 evőkanál petrezselymet.
A darálthúst egy tálba tesszük,összedolgozzuk a tojással és a kinyomkodott zsemlével,a fűszerekkel és hozzáadjuk a megdinsztelt hagymát.
A tepsit kibáleljük szalonnával.Kevés húst Kevés húst lerakunk az aljára,amibe beletesszük a 3 főtt tojást.Befdjük hússal,és ráhajtjuk a szalonnát,majd megsütjük.Ha megsült,megfordítjuk és kicsit rápirítunk
A húst szeletekre vágjuk és mindkét oldalát megszórjuk MAGGI Ízvarázs ételízesítővel. A gombát megtisztítjuk és felszeleteljük, a sonkát vékony szeletekre vágjuk. A húst forró ola...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst felszeleteljük, enyhén kiklopfoljuk. Mindkét oldalát megszórjuk sóval, őrölt borssal és vékonyan bekenjük mustárral. Ha előző este készítjük, a sót hagyjuk ki. Egy lábosban...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A húst megmossuk és szeletekre vágjuk, majd egy tálba tesszük. Átkenjük olajjal és sózzuk, borsozzuk, hagyjuk állni 20-30 percet. Közben a paradicsomot a zellerlevéllel és 3 fokhag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű