Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg.darált hús
szeletelt bacon
1 szikkadt zsemle
1 nagy fej hagyma
2-3 gerezd fokhagyma
Aprított petrezselyemzöld
1 tojás+3 főtt tojás
Elkészítés:
A hagymát megdinszteljük,hozzányomjuk a fokhagymát és a 2-3 evőkanál petrezselymet.
A darálthúst egy tálba tesszük,összedolgozzuk a tojással és a kinyomkodott zsemlével,a fűszerekkel és hozzáadjuk a megdinsztelt hagymát.
A tepsit kibáleljük szalonnával.Kevés húst Kevés húst lerakunk az aljára,amibe beletesszük a 3 főtt tojást.Befdjük hússal,és ráhajtjuk a szalonnát,majd megsütjük.Ha megsült,megfordítjuk és kicsit rápirítunk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A csülköt megmosom, vastagon besózom, megborsozom és egy fedeles jénaiba teszem. A megpucolt hagymákat ledzsazsálom és mellé öntöm. Kb 4 evőkanál ketchupot utána vágok és nyakon bo...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Könnyű
◾️A zsemléket beáztatjuk, a csirkemájat pedig elkaparjuk. ◾️A dagadót kívül és belül is sóval alaposan bedörzsöljük. ◾️A húst a fűszerekkel, a tojással és a felaprított petrezsel...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Nehéz
Összekeverjük a hozzávalókat és beleforgatjuk a hus szeleteket. Jó ha egy éjszakát pácoljuk a husokat de mindenképpen pár orával az elkészités elött. . Természetesen ha van kertb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű