Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg zéró 6 lisztkeverék
2 teáskanál só
1 csomag szárított élesztő
1 teáskanál útifű maghéj
4 dl langyos víz
Elkészítés:
Kenyér sütő gépbe beleraksz mindent .
3 óra múlva kész a friss kenyér.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
8 dkg felolvasztott vajat feleresztünk 1,5 dl tejjel, beleteszünk 3 tojássárgáját, 1 evőkanál cukrot, kevés sót, 1 késhegynyi sütőport, és szép simára keverjük. Az egészhez hozzát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Élesztőt futtatni, hozzá a többi anyag. Dagaszt, 1 óra kelesztés. Átgyúrni 12 felé oszt., 45 cm hosszú rudakra. Csomózni , 30 perc pihenés. Lekenni. 200 fok 25-30 perc
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy kisebb edénybe tegyél 1 dl kézmeleg vizet, 2 evőkanál cukrot, 1 evőkanál lisztet és morzsold bele az élesztőt. Langyos helyen hagyd felfutni 15 percig. Egy nagyobb tálba mérd...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes