Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg zéró 6 lisztkeverék
2 teáskanál só
1 csomag szárított élesztő
1 teáskanál útifű maghéj
4 dl langyos víz
Elkészítés:
Kenyér sütő gépbe beleraksz mindent .
3 óra múlva kész a friss kenyér.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Tej,víz,élesztő felfuttatni,és a liszt,só,tejfölhöz adni,jól kidolgozni,(kb.10 percig) utána 45 perc kelési idő, 8 db egyforma cipó gyúrunk, 10 percig pihentetjük,majd kinyújtjuk o...
Elkészítési idő: kb..2 óra Nehézség: Könnyű
A lisztet a sóval egy nagy tálba öntöm. Hozzáadom a zsiradékot és elmorzsolom a liszttel. Beleöntök 2 dl vizet, és összegyúrom. Néhány percig kell csak gyúrni, míg ruganyos és sima...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Oldjuk fel a barna cukrot, a sót kézmeleg vízben adjuk hozzá a pár csepp karamellt. Keverjük össze a kétféle lisztet az elmorzsolt élesztővel és az olajjal. Készítsünk puha tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes