6 alma
cukorpótló
vanília,fahéj
3 tojás sárgája
2 dl víz
1 púpos ek.psyllium
125 g liszt(8 dkg rizsliszt 4,5 tápióka?)
6 db házi almát hasábokra vágtam és egy torta formába raktam őket, amit előtte kókuszolajjal kikentem.
Egy tálban 120 g cukrot, 1 vanilia cukrot, fahéjat, 3 tojás sárgáját összekevertem, kb 2 dcl vizben elkevertem egy púpos e.k útifűmagot és hozzá öntöttem a többihez. Végül 125 g lisztet tettem hozzá (esetemben tönkölybúzat nem teljes kiőrlésűt) és az egészet simára kevertem. Nyakon öntöttem az almákat és 170 C előmelegített sütőben 50 percig sütöttem.
(Tortaformában is süthető)
Egy tálban a lisztet a hideg zsiradékkal elmorzsoljuk, mint az omlós tésztánál, (lehet géppel is ) akkor jó, ha a zsiradék apró morzsaszerű a lisztben, majd kevés langyos tejben o...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűNagyon jól néz ki, ki fogom próbálni. A volt anyósomtól meg krumplis rétest tanultam meg sütni. Az elnyújtott rétestésztát megcsapkodta olvasztott zsírral, és ráreszelte nagylyukú...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézAz élesztőt felfuttatjuk és a többi hozzávalóval összedolgozzuk. 6 cipót készítünk, sodorjuk, megtöltjük a következő krémmel. A töltelék hozzávalóit felfőzzük és langyosra hűtjük....
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA szőlőt megmosom, kimagozom, egy kevés lisztbe megforgatom. A csokit és a diót felaprítom. A margarint, a cukrot, a vaníliás cukrot, a fahéjat és rumot habosra keverek, majd egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű