20 dkg cukor
2 ek kakaó
20 dkg liszt
1 dl tej
4 db tojás
0.5 cs sütőpor
1 dl olaj
1. A tojások fehérjét kemény habbá verjük .
2. A tojások sárgáját cukorral keverjük ki.
3. Lisztet a sütőporral keverjük össze .
Ezeket( 1.2.3) . összeöntjük egy tálba és elkeverjük .
Majd az egészhez hozzáadjuk a tejet és az olajat , és ezekkel is összekeverjük .
Rámázott lisztezett formába a krém 3/4 -ét beleöntjük , a többihez 1-2 kanál cukrozott kakaót keverünk , majd rácsorgatjuk a tetejére . Kicsit összeforgatjuk a tésztát , hogy márványos legyen .
Alul - felül sütés 160 C - kb 45 perc ( tűpróba )
1. A tészta hozzávalóiból nem túl lágy tésztát gyúrunk. 6 cipót fomálunk, majd egyenként vékonyra kinyújtjuk. 2. A töltelék hozzávalóit habosra keverjük, és a lapokra kenjük. 3....
Elkészítési idő:1. Az élesztőt felfuttatjuk a langyos vízben és hozzákeverjük a lisztet. Jól összedolgozzuk és 1-2 órát pihentetjük. Ezalatt előkészítjük a többi hozzávalót, hogy szoba-hőmérséklet...
Elkészítési idő:Először a kelt tésztát készítjük el. Az élesztőt 2 dl langyos tejben 1-2 evőkanál cukorral felfuttatjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk az egész tojásokat, a csipet sót...
Elkészítési idő:Az élesztőt felfuttatjuk. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk. Kelesztjük 45-50 percet,majd a megkelt tésztát ketté vesszük.- 2 rudat fogunk készíteni - Mivel kalácsot készítünk h...
Elkészítési idő: 1,5