Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
600 g zsírosabb tehéntúró,
100 g tejföl,
6 db tojás,
300 g cukor,
6 evőkanál liszt,
180 g vaj, (szoba hőmérsékletű legyen).
100 g mazsola,
1 tasak sütőpor,
só,
egy nagyobb citrom lereszelt héja,
2 teáskanál vaníliaaroma,
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 160 fokra. Törjük fel a tojásokat és tegyük külön tálba a fehérjét és külön a sárgáját. Robotgépet használva kavarjuk ki a tojás sárgáját a cukorral, a vajjal és egy csipetnyi sóval, majd adjuk hozzá a túrót, a tejfölt, végül a lisztet amelyben elkevertük a sütőport és keverjük jól össze. A tojás fehérjéből verjünk kemény habot, majd keverjük a masszához. Miután belekevertük a felvert habot, beletehetjük a vaníliát, a reszelt citromhéját és a mazsolát. Az elkészített tésztát öntsük egy vajjal kikent kerek sütőformába (a tetejét szórjuk megszórhatjuk kakaóval) és süssük 45 – 50 percig. Fogyaszthatjuk hidegen vagy melegen, jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
A vajat a liszttel, cukorral, élesztővel szétmorzsoljuk, majd a 2 dl tejjel összegyúrjuk. Négy részre osztjuk majd letakarva 1/2 órát hűvös helyen pihentetjük. Ezalatt a fél óra...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A sütőporral és az 1 evőkanál Szerencsi kakaóporral összekevert lisztet keverőtálba tesszük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és a robotgép gyúrópálcájával simára keverjük. Vajjal ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Način pripreme: Mlevene bademe i oba šećera pomešati. Lisnato testo razviti na radnom stolu. Premazati istopljenim margarinom. Posuti bademima i uviti u rolat. Rolat iseći na pu...
Elkészítési idő: 1 1/2 Nehézség: Közepes