2 1/2 csésze aprószemű zab
1 csésze apróra vágott mandula
3/4 csésze őrölt lenmag
1/4 csésze pörköletlen szezámmag
1/2 csésze nyersméz, vagy 1/3 csésze Stevia édesítő
4 evőkanál kókuszolaj
2 rúd vanilla
1 csésze Cukrozatlan szárított áfonya
1/2 csésze cukrozatlan szárított kókuszreszelék
1 teáskanál fahéj
1/3 teáskanál tengeri só
1. Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra. Keverd össze a zabot, mandulát, len és szezámmagot egy nagy tálban. Ezután oszlasd el egyenletesen egy nagy sütőpapíron tepsiben és süsd körülbelül 20 percig. 5 percenként picit keverd meg nehogy valahol leégjen
2. Egy mikrózható tálban keverj össze össze mézet (vagy steviát), kókusz olajat és vaníliát. Tedd be a legmagasabb fokozatra 1 percre. HA steviát használsz keverd össze ismét és tedd vissza 30 másodpercig, hogy segítse a Stevia oldódását a keverékbe.
3. Egy nagy tálban alaposan keverd össze a szárított áfonyát, reszelt kókuszt, a fahéjat és a tengeri sót.
4. Ha a zabos keveréket megsült add hozzá az előbbi keverékeket. Kevergesd fakanállal addig, amíg minden összetevő egységesen nedvessé válik.
5. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral és finomat terítsd szét az így kapott keveréket a keveréket egyenletesen. Ha szép egyenletesre szeretnéd egy sütőpapírral felül lefedve kend át újra.
6. Helyezd hűtőszekrényben legalább 2 óra amíg megkeményedik.
7. Egy pizza szeletelő segítségével vágj 3*7 granola szeletet. Így pont 21 darab műzliszerelt méretűeket kapsz
Clean granola műzliszelet otthon elkészíthető
Tápanyagok 1 szeletben:
Kalória:147, Protein: 4g, Szénhidrát: 20g, ebből cukor: 8g, Zsír: 10g, Nátrium: 57mg
A tojások sárgáját, a cukrot és a margarint habosra keverjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a kakaóval. A tejet hozzáadjuk a habos krémhez, elkeverjük , majd belekerülnek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a villával felvert tojást és a tejet. Egy másik tálba összekeverjük a lisztet, a zabpelyhet, a kókuszreszeléket, a xilitet, a szódabikar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a nem meleg, olvasztott vajat és sütőporral elkevert lisztet is. A masszát két részre osztjuk és sütőpapírral fede...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű