Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 tojás
20 dkg kókuszreszelék
1 csésze tápióka,
6-8 ek xilit
2 nagyon púpos ek kakaópor
1 alma reszelve
1 jó nagy ek zsír
Kb.1,5-2 dl kókusztej
1 kk szódabikarbóna,1 ek citromlé
Elkészítés:
A tojásokat egyben valamennyire fel kell verni,majd bele mindent,összekeverni és mehet a formákba,nekem 14 db lett.
A tészta sűrű legyen!
40 percig sült 160 fokon,majd formából kivéve még szárítottam a sütőben,mert nedves volt a közepe(nem gáz annyira amúgy)
Trükkök, tippek, praktikák:
Mehetett volna bele mazsola vagy aszalt gyümölcs aprítva,esetleg tört mogyoró/dió.
Legközelebb xilit helyett 6-8 deka aprítózott cukormentes datolyával próbálom ki.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az 500 g vajból, és az összes liszt 20 %-át felhasználva, tehát 200 g lisztből, begyúrjuk a vajalapot. Vigyázzunk, hogy ne olvasszuk meg a vajat és ne is habosítsuk ki. Csak lassan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1, A megtisztított és összevagdalt almát meglocsoljuk citromlével 2, A tojás fehérjét kemény habbá verjük, hozzákeverjük a vaníliás cukrot, 3 evőkanál mézet, majd a tojássárgáját,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítjük a krémet: A tojások sárgáját egy kis lábasban simára keverjük a cukrokkal és a liszttel, majd hozzáadjuk a tejet, alaposan elkeverjük, és kis lángon folyamatos keverget...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű