3 tojás
20 dkg kókuszreszelék
1 csésze tápióka,
6-8 ek xilit
2 nagyon púpos ek kakaópor
1 alma reszelve
1 jó nagy ek zsír
Kb.1,5-2 dl kókusztej
1 kk szódabikarbóna,1 ek citromlé
A tojásokat egyben valamennyire fel kell verni,majd bele mindent,összekeverni és mehet a formákba,nekem 14 db lett.
A tészta sűrű legyen!
40 percig sült 160 fokon,majd formából kivéve még szárítottam a sütőben,mert nedves volt a közepe(nem gáz annyira amúgy)
Mehetett volna bele mazsola vagy aszalt gyümölcs aprítva,esetleg tört mogyoró/dió.
Legközelebb xilit helyett 6-8 deka aprítózott cukormentes datolyával próbálom ki.
Elkészítés: A száraz és folyékony hozzávalókat külön edényben keverjük össze, majd öntsük őket össze és gyúrjuk egyneművé. A tésztát bambuszrostliszttel megszórt munkafelülete...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az öt tojás sárgát a cukorral, vaníliás cukorral fehéredésig keverjük, lassanként hozzácsepegtetve az olajat. Hozzátesszük a sütőporral elkevert lisztet, és a lereszelt citromhéja...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Puha vajat a cukorral és tojásokkal kikeverjük. Száraz hozzávalókat másik tálban összekeverjük, majd összekeverjük a két tálat. Sima csöves nyomózsákból kis félgömböket nyomunk, sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű