3 tojás
20 dkg kókuszreszelék
1 csésze tápióka,
6-8 ek xilit
2 nagyon púpos ek kakaópor
1 alma reszelve
1 jó nagy ek zsír
Kb.1,5-2 dl kókusztej
1 kk szódabikarbóna,1 ek citromlé
A tojásokat egyben valamennyire fel kell verni,majd bele mindent,összekeverni és mehet a formákba,nekem 14 db lett.
A tészta sűrű legyen!
40 percig sült 160 fokon,majd formából kivéve még szárítottam a sütőben,mert nedves volt a közepe(nem gáz annyira amúgy)
Mehetett volna bele mazsola vagy aszalt gyümölcs aprítva,esetleg tört mogyoró/dió.
Legközelebb xilit helyett 6-8 deka aprítózott cukormentes datolyával próbálom ki.
A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot és a tojások sárgáját is beledolgozzuk. A diót, a sütőport és a lisztet összekeverjük és beleforgatjuk a habba, rumaromával...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
Összegyúrjuk kis rudakat sodrunk belőle, és apró kifliket formálunk belőle, majd sütjük.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítem 180 °C-ra. A tojásokat fehéredésig habosítom a cukrokkal és a sóval, ezután belereszelem a citrom héját és belefacsarom a levét. Hozzámérem a tejfölt és a jogh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű