3 tojás
20 dkg kókuszreszelék
1 csésze tápióka,
6-8 ek xilit
2 nagyon púpos ek kakaópor
1 alma reszelve
1 jó nagy ek zsír
Kb.1,5-2 dl kókusztej
1 kk szódabikarbóna,1 ek citromlé
A tojásokat egyben valamennyire fel kell verni,majd bele mindent,összekeverni és mehet a formákba,nekem 14 db lett.
A tészta sűrű legyen!
40 percig sült 160 fokon,majd formából kivéve még szárítottam a sütőben,mert nedves volt a közepe(nem gáz annyira amúgy)
Mehetett volna bele mazsola vagy aszalt gyümölcs aprítva,esetleg tört mogyoró/dió.
Legközelebb xilit helyett 6-8 deka aprítózott cukormentes datolyával próbálom ki.
1. A lisztet elkeverjük a szódabikarbónával, a darált pisztáciával, és kevés őrölt fahéjjal. 2. A tojások sárgáját habosra keverjük a mézzel, majd beleforgatjuk a reszelt sárgaré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
- Az egész tojásokat habosítsd fel, majd add hozzá a többi alapanyagot, jól keverd össze. - Szilikon sütőformában 180 fokon 25-30 perc alatt süsd készre.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
10 dkg por eritrit és pár csepp folyékony cologran(Lidl-s édesítő)2 nagy evőkanál kakaópor(nem cukrozott! 2 kanál tejben,tejszínben feloldva majd hozzákevertem 10 dkg olvasztott kó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű