Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Almás pite


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 1 tepsi
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


25dkg hideg margarint összemorzsolok 1/2 kg liszttel , 5 evőkanál kristály cukrot , 1 zacskó sütőport 4 evőkanál tejfölt, kevés reszelt citrom héjat, pici vanília aromát összegyúrom. Ha nem állna össze lehet még egy kis tejet vagy tejfölt bele tenni, de nem szokott ilyen gond lenni. Beteszem a hűtőbe pihenni amíg elkészítem a tölteléket. Legalább 1 1/2 kg almát meghámozok nagy lyukú reszelőn lereszelem megszórom kristálycukorral. Előkészítek egy üveg teljesen mindegy milyen lekvárt amit kenni lehet egy kanállal. Én most idei kicsit folyós szilvalekvárt használtam. Őrölt fahéjat is elő készítem kb. egy mokkáskanálnyi kell belőle. A tésztát előveszem elosztom két felé , a nagyobb részt tepsi méretűre nyújtom lisztezett deszkán. Sodrófára feltekerve beleteszem a tepsibe, úgy hogy egy kis pereme is legyen. Nem kell sem kikenni sem lisztet tenni a tészta alá. Megkenem lekvárral vékonyan. Az almát a két tenyerembe fogva kinyomom és elegyengetem a tésztán, megszórom fahéjjal. A felső lapot is kinyújtom a maradék tésztából, evvel betakarom. A tetejét villával megszurkálom egy pár helyen, hogy ne repedjen fel. 1 tojás sárgáját 2 evőkanál tejjel összekeverek, ezzel kenem meg a tetejét. A villát finoman rányomva hullám vonalakkal átlósan kidíszítem A sütőt 180 C. fokra beállítom és úgy sütöm kb40 percet.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Diós habos 2
Diós habos 2

A hozzávalókat összegyúrjuk és vékonyra kisodorjuk A legkisebb pogácsa szaggatóval kiszúrom A 4tojás fehérjét , 25deka cukorral, gőz felett kemény habbá verem., és amikor már kem...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Anna
Zebrakocka
Zebrakocka

Először a krémet készítjük el, hogy legyen ideje kihűlni. A lisztet simára keverjük a tejjel, majd a vaníliás cukrot és kókuszreszelék felét is hozzáadva, állandó keverés mellett...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Fánk kicsit másként
Fánk kicsit másként

Élesztőt 2 dl tejben felfuttatjuk egy pici cukorral, 5 dl tejet összekeverjük a tojás sárgájával, a lisztbe öntünk minden hozzávalót és kidagasztjuk – ha van robotgéppel, kb.8-10 p...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Hamis vajas-szeletek
Hamis vajas-szeletek

A vajat a cukorral jól kikeverjük, hozzáadjuk a nyers tojást, a lisztet, a főtt tojásokat, amelyeket előzőleg szitán áttörtünk, jól összekeverjük, majd beletesszük a reszelt csokol...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk