Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Fél konzerv csicseriborsó,
egy gerezd fokhagyma,
3 evőkanál tökmag olaj,
fél kaliforniai paprika,
só
Elkészítés:
Összeturmixolom.
Úgy az igazi, ha a paprikát előtte bedobom a sütőbe, de most éhes voltam és türelmetlen
Trükkök, tippek, praktikák:
kápiával is finom
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A kölest jól átmosom, és 2,5x mennyiségű sós vízben puhára párolom. Utána hagyom kihűlni. Közben a vajat elkeverem a tejföllel és a fűszerekkel, majd ezt a krémet hozzákeverem a ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szeleteljük fel a gombát kisebb darabokra. Ha kicsik a gombák, akkor nem kell felvagdosni. Keverjük össze a fokhagymát az olajjal, a sóval és a többi fűszerrel, az így kapott fűsze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy hosszúkás őzgerinc formájú sütőt kibélelek baconnel. A burgonyát megtisztítom, kockára vágom a lilahagymával együtt és kevés zsíron megdinsztelem. Amikor kész fűszerezem, sóva...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű