Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta (3 vékony lapot sütöttem egyenként):
1,5 -2 csésze víz
1 csésze cassava gari
2-3 ek. kókuszzsír
2/3 cs. kókuszliszt
fél kk. szódabikarbóna + citrus lé (citrom vagy lime)
csipet só
édesítés
Krém: tejbegríz (kókusztejjel és rizsdarával) + nektarin
Elkészítés:
3 lapot sütni,160-180 fokon légkeveréssel.A tésztát tömködni kell,40-50 percig sül.
Az oldalára nektarinszeleteket állítunk,tetejére mehet csokimáz.
Buczkó Anett
Trükkök, tippek, praktikák:
Sütőpapírttal bélelt formában sütöttem, amíg kezdett szép színe lenni. Utána papírral együtt kiemeltem a formából és még csak simán így is sütöttem, mert nekem az alja nehezebben szokott átsülni ennél a tésztánál. Vékonyka lapokat kaptam, vigyázni kell, hogy ne törjön.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A pudingot (lehet vanília, vagy tejszínízű), a 3 kanál cukorral és a tejjel sűrűre főzzük. Ha kihűlt, a tortalapot megkenjük vele. A málnát alaposan megmossuk, lecsurgatjuk, egy s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
3x3 tojásból sütöm meg a piskótát, így nekem sokkal szebb és egyenletesebb a tésztám. 3 tojásfehérjét felverek habnak 3 ek cukorral, amikor jó kemény állagú lett, belerakom a 3 toj...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes
A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, sóval és az olajjal beleöntjük a kávét, a konyakot és jól elkeverjük. A lisztet , a kakaóport,a sütőport összekeverjük, majd beledolgozzuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű