Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta (3 vékony lapot sütöttem egyenként):
1,5 -2 csésze víz
1 csésze cassava gari
2-3 ek. kókuszzsír
2/3 cs. kókuszliszt
fél kk. szódabikarbóna + citrus lé (citrom vagy lime)
csipet só
édesítés
Krém: tejbegríz (kókusztejjel és rizsdarával) + nektarin
Elkészítés:
3 lapot sütni,160-180 fokon légkeveréssel.A tésztát tömködni kell,40-50 percig sül.
Az oldalára nektarinszeleteket állítunk,tetejére mehet csokimáz.
Buczkó Anett
Trükkök, tippek, praktikák:
Sütőpapírttal bélelt formában sütöttem, amíg kezdett szép színe lenni. Utána papírral együtt kiemeltem a formából és még csak simán így is sütöttem, mert nekem az alja nehezebben szokott átsülni ennél a tésztánál. Vékonyka lapokat kaptam, vigyázni kell, hogy ne törjön.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Torták,
A vajas tésztát szobahőmérsékleten felengedjük, kör alakura kinyújtjuk, és egy kivajazott, lisztezett, hullámos falú kerek formát kibélelünk vele. Közepes hőmérsékletű sütőben me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Egy kapcsos tortaformát kirakunk jó szorosan babapiskótával. 2. A lereszelt almát puhára pároljuk 2 dl vízben. 3. A pudingporokat elkeverjük 2,5 dl vízben és az almára ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót botmixerrel elkeverjük a joghurttal, vaníliás cukorral. A margarint habosra keverjük a kristálycukorral, majd jó alaposan hozzákeverjük a túrós-joghurtos masszát. A gyüm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszes alaphoz összekeverjük a hozzávalókat és egy kb 22 cm - es tortaforma aljába nyomkodjuk. Hűtőbe tesszük. Az epret feldaraboljuk, összefőzzük a cukorral, majd botmixerrel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű