Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg vöröshagyma
15 dkg magozott olajbogyó
3 dkg blansírozott egész mandula
1 dl fehérbor
10 dkg Totu krém extra (nem paleozóknak mascarpone)
2 evőkanál olívaolaj
1 teáskanál kakukkfű
víz
só
Elkészítés:
Főz,tx.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A vöröshagymát apróra vágtam, majd a vajon puhára pároltam. Míg párolódott lereszeltem a cukkíniket és a sárgarépát. A megpuhult hagymához adtam, tovább pároltam. Hoztam a kertből...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágjuk, a csirke mellett vékony csíkokra vágjuk, a májat megmossuk, feldaraboljuk, a zöldségeket meghámozzuk, karikákra vágjuk. Az olajon üvegesre pirítjuk a hag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Meghámozzuk, majd felkockázzuk a karalábét és a fokhagymát. Egy kevés olívaolajon megdinszteljük a hagymát, majd rádobjuk a karalábét, és együtt pároljuk (fedő alatt) 5-10 percig....
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű