Elk. idő: kb.: 1 óra
Adag: akinek jut
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Tészta:
50 dkg liszt
20 dkg vaj
2 tojás
fél csomag sütőpor
15 dkg porcukor
3 evőkanál tejföl
1 citrom reszelt héja
Töltelék:
2 dl tej
1 vaníliás cukor
2 evőkanál kakaópor
3 evőkanál baracklekvár
2 evőkanál kávé
fél dl rum
3 evőkanál porcukor
5 dkg vaj
Máz:
30 dkg porcukor
1 evőkanál rum
1/2 dl meggylé
1 citrom leve
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két vékonyabb és egy vastagabb (25*35 cm-es) tésztát nyújtunk belőle és 180 fokon kisütjük.
Vigyázzunk, mert könnyen megég. 10-12 perc alatt megsül. Mielőtt betesszük sülni szurkáljuk meg villával a tésztát, hogy ne púposodjon fel. Ha kihűlt, akkor a vastagabb tésztát szétmorzsoljuk egy tálba. Ráöntjük a forró tejet, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a kakaót, a lekvárt, a kávét, a rumot és a cukrot, majd végül a puha vajat és jól összekeverjük.
Ezzel a töltelékkel megkenjük az egyik lapot, majd rátesszük a másikat. A máz hozzávalóit addig keverjük, amíg szép fényes nem lesz. Rákenjük a tészta tetejére és hagyjuk megdermedni. Hűtőben hűtjük.. Amikor kész, lehet szeletelni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
1. A tojásokat kettéválasztjuk. 2. A tojássárgát kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. 3. Hozzáadjuk a sütőporral kevert lisztet. 4. Csomómentesre keverjük az olajjal és...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A kekszet morzsoljuk össze (v. daráljuk le) majd adjuk hozzá a felmelegített vajat, és keverjük össze. Egy 26 cm-es tortaformát béleljünk ki sütőpapírral, majd egyenletesen lapo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tojásokat keverjük habosra Cukormanufaktúra Xilittel. 2. A lisztet keverjük össze a sütőporral, majd ezt lassan adjuk hozzá a tojásos-xilites keverékhez, és adjunk hozzá e...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tejet, és gyorsan egynemű tésztát gyúrunk.(Nem tévedés, cukor nem kell bele.) A hűtőbe rakjuk, a sütőt 175 fokra előmelegítjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű