Családireceptkönyv.hu

Dunahullám /nagy kedvenc/


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



Tésztához:
-37,5dkg margarin
-25dkg cukor
-7db tojás
-25dkg liszt
-2 teáskanál sütőpor
-1 evőkanál aprított mandula (én ezt elhagytam belőle)
-2 evőkanál kakaó
-2-3 evőkanál tej
-üveg meggybefőtt

A tetejére:
-15dkg margarin
-1cs. vaníliás pudingpor
-1/2l tej
-4 evőkanálcukor
-1cs. vaniliás cukor
-4 evőkanál porcukor
A bevonathoz
20dkg tortabevonó
-2kávéskanál étolaj

Elkészítés:


1. A margarint addig keverem a cukorral,míg fel nem oldódik.Ezután a tojásokat egyenként hozzákeverem.A lisztet összekeverem a sütőporral és a margarinos keverékhez adom.A masszát megfelezem,egyik felét aprított mandulával,a másik felét a tejjel elkevert kakaóval ízesítem.
2.A tepsit kikenem margarinnal.Először a világos színű tésztát öntöm a tepsibe,és elsimítom,majd ráteszem a kakaós masszát,és ezt is szépen óvatosan elsimítom a világos tetején.A meggyet közben lecsepegtettem,és szétszórom a kakaós tészta tetején.A tésztát előmelegített sütőben 175 fokon kb. 30 percig sütöm.A tepsiben hagyom kihűlni.
3.Elkészítem a vaníliás pudingot,ebbe teszem a vaníliás cukrot,és a 4 kanál kristálycukrot.Hagyom kihűlni.A margarint a porcukorral felhabosítom,kanalanként hozzáadom a kihűlt pudingot,és a krémet a kihűlt tésztára kenem. (kézi robotgéppel kevertem mindent!)
A tortabevonót az olajjal vízfürdőn megolvasztom,és bevonom vele a sütit.A még meg nem dermedt bevonatra villával díszítésként hullámokat rajzolok.

Dunahullám /nagy kedvenc/

Kinek a kedvence ez a recept?


Czinegéné Csiki Ilona
favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Meggyes mákos süti (Zé)
Meggyes mákos süti (Zé)

A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáreszeljük a citromhéjat és beleöntjük a mandulatejet és citromlevet. A tojásfehérjéket habosra verjük. A lisztet elkeverjük a s...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: keria
Bukta
Bukta

Először a kelt tésztát készítjük el. Az élesztőt kevés langyos tejben egy csipet cukorral felfuttatjuk. Ezután a liszttel, a vajjal, a csipet sóval és annyi langyos tejjel, amennyi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Csokis piskóta
Csokis piskóta

Szilikonos sütőpapírral kibélelünk egy 22 cm átmérőjű piskótakarikát. A sütőt előmelegítjük 180 C-ra, hőlégkeverés nélkül! A lisztet elkeverjük a kakaóporral. A tojásfehérjéket a k...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tünde
Hájas 2. (bevált recept)
Hájas 2. (bevált recept)

A hájat hideg vízzel jól átgyúrjuk, és az ecettel és 25dkg liszttel összegyúrjuk. A maradék lisztből, tojássárgájából, pálinkából, borból, kevés langyos vízből rétestésztát gyúrun...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk