45 dkg liszt
– 1 tasak sütőpor
– 18 dkg cukor
– 20 dkg vaj
– 3 tojás
– 3 dl tej
– 1 teáskanál reszelt narancshéj
– 1 teáskanál őrölt fahéj
A tetejére:
– 3 nagyobb alma
– 2 evőkanál cukor
A tészta alapanyagait egy tálba tesszük és robotgéppel kikavarjuk. Ha csomómentes, kikent tortaformába öntjük. A meghámozott almát vékony szeletekre vágjuk és a tészta tetejére rakjuk, majd rászórjuk a cukrot. 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt megsütjük.
A hozzávalókból meggyúrjuk a tésztát s elosztjuk nagyobb és kisseb részre. Nagyobbik tésztát kivajazott, lisztezett 37x27 cm tepsibe egyenletesen bele tapogatjuk s mehet rá a tölte...
Elkészítési idő: 1/2 ó Nehézség: KönnyűA vizet beleöntjük egy kis lábasba, hozzáadjuk a margarint, kakaót és összeforraljuk. A tűzről levéve hozzáadjuk a lisztet, szódabikarbónát és a cukrot, majd jól összekeverjük. Ut...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat összegyúrjuk és vékonyra nyújtjuk, kb. 5-6 mm-re. Pizza- vagy derelyevágóval csíkokra vágjuk, tojással lekenjük és tepsibe rakjuk, majd reszelt sajttal megszórjuk. 1...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kölest kimértem, szűrön 3x átmostam, majd feltettem a tejjel főni. Néha ránéztem, kevergettem, főleg a vége felé kell odafigyelni. 15-20 perc után lekapcsoltam a gázt, lefedtem,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű