Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg porcukor
20 dkg vaj
30 dkg liszt
2 tojássárgája
málnalekvár
20 dkg tortabevonó
szórógyöngyök
Elkészítés:
1. A lisztet összemorzsoltam a hideg vajjal, hozzáadtam a tojások sárgáját és a porcukrot, és gyors mozdulatokkal összeálló tésztává gyúrtam. Hűtőben pihentettem 10 percig.
2. Lisztezett deszkán 2-3 mm vastagságúra nyújtottam a tésztát, közepes méretű pogácsaszaggatóval karikákat készítettem, majd sütőpapírral bélelt tepsibe raktam, egymástól 1-2 cm távolságra.
190 fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütöttem. Rácsra szedve kihűtöttem.
3. A tortabevonót (FinCarré - Lidl-ben kapható) vízgőz fölött felolvasztottam, a karikák felét megmártottam benne, megszórtam különböző szórógyöngyökkel, majd amikor a csoki megszilárdult, egy-egy üres karikával, málnalekvárral összeragasztottam. Napokig eláll.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A szárazakat tálba öntjük, majd átkeverjük. Ezután jöhetnek bele a folyékony hozzávalók is. Alaposan átkeverjük, sűrű palacsintatészta állagúnak kell lennie. Kiolajozott tepsibe ön...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Jobb előtte való nap begyúrni hidegre tenni, de nem hűtőbe mert megvizesedik, hirtelen kell sütni, pár perc alatt , ne szárítsuk ki. Ha megsült,rögtön puha, de fűtetlen hideg sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: 20 dkg cukrot, 5 dkg margarint, 1 egész tojást és 2 ek. mézet habosra keverünk. 30 dkg lisztben elkeverünk 1 sütőport és a mézes masszához adjuk, majd 2 dl tejjel higítjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű