Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg porcukor
20 dkg vaj
30 dkg liszt
2 tojássárgája
málnalekvár
20 dkg tortabevonó
szórógyöngyök
Elkészítés:
1. A lisztet összemorzsoltam a hideg vajjal, hozzáadtam a tojások sárgáját és a porcukrot, és gyors mozdulatokkal összeálló tésztává gyúrtam. Hűtőben pihentettem 10 percig.
2. Lisztezett deszkán 2-3 mm vastagságúra nyújtottam a tésztát, közepes méretű pogácsaszaggatóval karikákat készítettem, majd sütőpapírral bélelt tepsibe raktam, egymástól 1-2 cm távolságra.
190 fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütöttem. Rácsra szedve kihűtöttem.
3. A tortabevonót (FinCarré - Lidl-ben kapható) vízgőz fölött felolvasztottam, a karikák felét megmártottam benne, megszórtam különböző szórógyöngyökkel, majd amikor a csoki megszilárdult, egy-egy üres karikával, málnalekvárral összeragasztottam. Napokig eláll.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A darált kekszet és a kakaót összevegyítettem. A tejet, margarint, cukrot kis lángon addig melegítettem, míg a margarin felolvadt. Ekkor ráöntöttem a kakaós kekszre, hozzáadtam a r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: 1,5 dl tejbe símára keverjük a pudingot, a többi tejet a cukorral, vaníliás cukorral felforraljuk, majd hozzá adjuk az elkevert pudingot és a csokit, addig főzzük, mí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
