Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 evőkanál kakaó
-2 evőkanál méz
-2 egész tojás
-20dkg cukor
-5dkg vaj
-1 mokkáskanál szódabikarbóna
Krém:
-1cs. vanilia puding
-1cs puncs puding (én csokisat használtam)
-1-1 evőkanál liszt
-0,5-0,5 l tej
-1 margarin
-20dkg porcukor
Elkészítés:
A hozzávalókat gőz felett 5 percig keverni,utána 40dkg liszttel összegyúrni! 3 részre osztani,erősen lisztezett deszkán/szilikon lapon kinyújtani kb 25x30-as nagyságra,tepsi hátulján/seggén 200 fokon 8 percig sütni.
krém
A pudingokat külön-külön 1-1 evőkanál lisztte,.és a tejjel sűrűre főzöm.Hagyom kihűlni,kevergetem közben,hogy ne csomósodjon.1 margarint a porcukorral habosra keverem,elfelezem,és a kihűlt pudingokhoz keverem,én robotgéppel csináltam,és nem lett csomós.
Megkenem a lapokat a krémekkel,egy napot állni hagyom,hogy puhuljon.Másnap elkészítem a csokimázat a tetejére-kakópor,cukor.víz sűrűre főzve,végén vaj hozzáadva,hogy fényes legyen-.
Eredeti receptben vanília,és puncs puding van,de mi nem igazán szeretjük a puncsot,ezért lett vaníliás,és csokis a töltelék:)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A csokit és a vajat tálba tesszük és megolvasztjuk. Közben a magvakat kicsit megpirítjuk, aszalványokat apróra vágjuk. A keksz negyed részét összetörjük, a többit ledaráljuk. Min...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Nehéz
Az élesztőt felfuttatjuk, és a többi hozzávalóval (kakaó nélkül) összedolgozzuk.Kétfelé vesszük a tésztát, és az egyik adagba 2 ek kakaót gyúrunk. A kész tésztát, a duplájára keles...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
1. A lisztet összekeverjük a porcukorral, a citrom reszelt héjával és kifacsart levével, majd hozzáadjuk a vajat, tojást és összegyúrjuk a tésztát. 2. Enyhén lisztezett felülete...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű