Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
30 dkg liszt
15 dkg vaj
10 dkg porcukor
2 tojássárgája
1 dl tejföl
késhegynyi szódabikarbóna
Töltelék:
50 dkg túró
15 dkg kristálycukor
3 dkg búzadara
2 tojássárgája
1 dl tejföl
Tetejére:
4 tojásfehérje
20 dkg porcukor
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk és zsírozott, lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben, közepes lángon félig megsütjük, ez körülbelül 15-20 perc. Ezután jön rá a töltelék. Összekeverjük a túrót a kristálycukorral, a búzadarával, a tojássárgájával és a tejföllel, majd ezt a félig megsült tésztára kenjük. A tojásfehérjét a porcukorral gőz fölött kemény habbá verjük és a túróra simítjuk, majd tovább sütjük a tésztát még egy 20-25 percig, sütőtől függően.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, elfelezzük és kinyújtjuk. Az egyik lapot tepsi hátán megsütjük és félretesszük. A másik lapot vajazott, lisztezett tepsibe (22x36 cm) fektetjük...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
2/3 lisztel elkeverjük a sütőport, porcukrot, tejfölt, tojást. a másik 1/3 liszttel a diót, mazsolát, gyümölcsöt, étcsokit. Aztán a kettőt egybeöntjük és összekeverjük. Mehet a süt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
minden összekevertem egy bögrében,majd 3 percre a legmagasabb fokozaton kisütöttem,cukormentes feketeribizli-josta lekvárral tálaltam
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű