20 dkg liszt
- 20 dkg kristálycukor
- 1 nagy doboz tejföl
- 2 tojás
- 1 csomag sütőpor
- 10 dkg tortadara
A sütőt melegítsük elő 170 fokra, majd a hozzávalókat, a tortadara kivételével, jól keverjük össze. Ha ezzel elkészültünk, akkor mehet hozzá a dara is. Azért fontos, hogy utoljára kerüljön bele a csoki, hogy ne legyen ideje elázni.
20130806_123835
Sütőpapírral bélelt, közepes méretű tepsiben tegyük az előmelegített sütőbe, és süssük készre. Ami még fontos, hogy ne nyitogassuk a sütőajtót!
Az enyém nagyjából harminc perc alatt készült el, és én vaníliás cukorral hintettem meg tálaláskor.
Az eredeti receptben több cukor volt feltüntetve, de úgy gondolom, hogy a húsz deka éppen elegendő.
A tojásokat a cukorral habosra keverem. Nem kell külön felverni a fehérjét, majd hozzáadom a meleg vizet és tovább keverem. A lisztet a sütőporral összekeverem, majd egy fakanállal...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az élesztőt langyos tejben egy csipetnyi cukorral felfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk az élesztős tejet, olvasztott margarint, és a tojások sárgáját. Jól összedolgozzuk, majd 3 c...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A tojásokat kettéválasztjuk, majd a fehérjét szép fényesre felverjük egy csipet sóval A tojások sárgáját jó alaposan, fehéredésig habosítjuk a cukorral egy nagyobb tálban. Erre a...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű