34x22cm a tepsi.
Tészta: 50 dkg liszt,
20 dkg cukor,
15 dkg. margarin,
3 dl. tej,
1 cs. sütőpor,
2 db. tojás.
Töltelék.
50 dkg. túró,
5 ek. cukor,-ízlés szerint.
1 cs, vaníliás cukor,
2 ek. tejföl,
1 db. citrom reszelt héja.
Tetejére:
10 dkg. étcsoki,
3 ek .olaj.
A tésztának valókat összegyúrtam a tejet lassan adtam hozzá, hogy egy képlékeny állagú tésztát kapjak.A tepsit vajaztam, liszteztem és a tészta felét beleöntöttem.
Elkészítettem a túrós tölteléket és is rákentem a massza állagú tésztára." Piskótaszerű tészta lett."
Ezután a tészta másik felét is szépen rácsorgattam és betettem sülni.
A kihűlt süti tetejére a csoki és olaj melegítésével mázat készítettem és rásímítottam. Hűtőbe tettem.
Hagyományos módon megsütöm a két piskótalapot, majd hagyom kihűlni. A vaníliás pudingot a tejben felfőzöm és kihűtöm. A margarint a porcukorral habos krémmé kikeverem, és a kihűlt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
összemelegítjük, a tűzről levéve 40 dkg lisztet keverünk hozzá. 4 részre osztjuk, a lapokat külön sütjük. A kihűlt lapokat a krémmel megtöltjük. Középre barack lekvár, tetejére...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2 dkg élesztőből kovászt készítünk, hozzáadunk 2 tojás sárgáját, 15 dkg margarint, egy csipet sót, és 40 dkg lisztet, amit összeállítunk, és duplájára kelesztjük. Ha a duplájára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű