Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
34x22cm a tepsi.
Tészta: 50 dkg liszt,
20 dkg cukor,
15 dkg. margarin,
3 dl. tej,
1 cs. sütőpor,
2 db. tojás.
Töltelék.
50 dkg. túró,
5 ek. cukor,-ízlés szerint.
1 cs, vaníliás cukor,
2 ek. tejföl,
1 db. citrom reszelt héja.
Tetejére:
10 dkg. étcsoki,
3 ek .olaj.
Elkészítés:
A tésztának valókat összegyúrtam a tejet lassan adtam hozzá, hogy egy képlékeny állagú tésztát kapjak.A tepsit vajaztam, liszteztem és a tészta felét beleöntöttem.
Elkészítettem a túrós tölteléket és is rákentem a massza állagú tésztára." Piskótaszerű tészta lett."
Ezután a tészta másik felét is szépen rácsorgattam és betettem sülni.
A kihűlt süti tetejére a csoki és olaj melegítésével mázat készítettem és rásímítottam. Hűtőbe tettem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Fehérjét kemény habbá verni, bele óvatosan a tésztánál leírtakat. Sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben /kb 40x23cm/ 190 fokon 10-12’ sütni. A krémhez a tojássárgáj...
Elkészítési idő: kb.1,5 óra Nehézség: Közepes
A vajat, cukrot, mézet, tojást gőz felett kikeverjük. Még melegen hozzáadjuk a lisztet, szódabikarbónát. Összegyúrjuk és 3 részre osztjuk. Mindhármat kinyújtjuk és 3 egyforma mé...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes
A vajat olvasszuk fel, majd hűtsük ki. A csokoládét gőzfürdő fölött olvasszuk fel, majd szintén hűtsük ki. A keverőtálba tegyük bele a porcukrot, a vaníliás cukrot, a csipet sót,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tésztához a tojássárgákat, a forralt tejjel, a zsírral és a cukorral fél óráig keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet. A masszából dió nagyságú gömböket formálunk és megsütjük. Még...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű