Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 50 dkg darált hús (sertés)
• bolognai fűszerpor
• só
• bors
• olaj
• hagyma
• ketchup, sajt
• tészta
Elkészítés:
egy megpucolt hagymát felvágva beletesszük egy edénybe, majd olajat öntünk rá (nem kell sok csak épp, amiben meg lehet pirítani a hagymát), ha a hagyma üveges lesz akkor mehet bele a darálthús, amikor fehér színe lesz a húsnak akkor jöhet a fűszerezés, bolognai porral jól össze kell keverni, mehet bele egy kis kanál só és egy csipet bors, majd egy pohár víz, hogy legyen szaftos, ha szeretnél tehetsz bele ketchupot vagy sűrített paradicsomot is, jó ízt ad neki ez is, de nem kötelező, fontos kóstolgatni ezt is, ha felforrt és ízre finom akkor kész is
tésztának teszünk oda vizet forrni, a vízbe mehet egy kanál só, ha forr a víz mehet bele a tészta, kóstolással tudni fogjuk, ha kész van
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A májat megtisztítjuk és hideg vízbe áztatjuk, majd papírtörlőre szedjük, megszárítjuk. Egy edénybe kevés olajat teszünk, beleszórjuk a fűszereket, majd beletesszük a csirkemájat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megmosott gombát felaprítjuk. Zsíron, vagy olajon üvegesre pároljuk a hagymát, hozzáadjuk a gombát, és a petrezselyemmel addig pároljuk, amíg a levét el nem főtte. Összedolgoz...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A szőlőt leszemezgettem.. ez volt a legnagyobb munka... nekem ez most csemege mag nélküli szőlő. Az üvegeket sterilizálom, mindig alaposan kifőzöm, a tetőket is. A szőlő szemeket...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű