Elk. idő: 25 perc
Adag: 4 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 doboz kukorica
1 doboz /500 gr./ főzőtejszín (250.-Ft körül van a Pennyben) ott a legolcsóbb
1 db hagyma (közepes)
1 teáskanál (lapos) pirospaprika
Ételízesítő (ízlés szerint)
Só
Sajt (reszelt)
Kenyér pirítani (kocka, szendvicskenyér a legjobb erre)
Zöld hegyes erős paprika
Elkészítés:
Apró kockára felaprítom az 1 db hagymát, fonnyasztom, majd hozzáadom a 3 doboz kukoricát, ételízesítőt, pirospaprikát. Összekeverem (nem kell levenni a tűzről) és felengedem kb. 2 bögre vízzel és a főzőtejszínnel. Most még adok hozzá annyi vizet, amennyi levest akarok csinálni. Forralom az egészet addig, amíg a habja egy kicsit el nem tűnik. Szoktam fújni keverés közben, így előbb eltűnik a hab. Kb. 5 percig kell főzni és készen van. Ha kell, még utána sózom.
Pirított kenyérrel és reszelt sajttal kínálom, ill. aki szereti, annak adok hozzá csípős paprikát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
• Babot előző nap beáztatni hideg vízbe, • Olajat forrósítani, nagy fej vöröshagymát apróra, üvegesre pirítani, 0,5 kg felsál vagy lábszár, húst kockára vágni, rá a hagymára, fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A szalonnát apró kockára vágjuk és kevés olajon zsírjára sütjük. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és üvegesre dinszteljük. A sárgarépát és a fehérrépát vékony karikára vágjuk...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes
A spárgák végeit levágjuk, majd feldaraboljuk, sós, cukros vízben előfőzzük. A sajtot lereszeljük. A fokhagymákat aprítjuk. Egy lábasban kevés olajon megolvasztjuk a vajat, benne...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű