Családireceptkönyv.hu

Mexikói kukoricaleves


Írta:

Elk. idő: 25 perc
Adag: 4 főre
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3 doboz kukorica
1 doboz /500 gr./ főzőtejszín (250.-Ft körül van a Pennyben) ott a legolcsóbb
1 db hagyma (közepes)
1 teáskanál (lapos) pirospaprika
Ételízesítő (ízlés szerint)

Sajt (reszelt)
Kenyér pirítani (kocka, szendvicskenyér a legjobb erre)
Zöld hegyes erős paprika

Elkészítés:


Apró kockára felaprítom az 1 db hagymát, fonnyasztom, majd hozzáadom a 3 doboz kukoricát, ételízesítőt, pirospaprikát. Összekeverem (nem kell levenni a tűzről) és felengedem kb. 2 bögre vízzel és a főzőtejszínnel. Most még adok hozzá annyi vizet, amennyi levest akarok csinálni. Forralom az egészet addig, amíg a habja egy kicsit el nem tűnik. Szoktam fújni keverés közben, így előbb eltűnik a hab. Kb. 5 percig kell főzni és készen van. Ha kell, még utána sózom.

Pirított kenyérrel és reszelt sajttal kínálom, ill. aki szereti, annak adok hozzá csípős paprikát.

Mexikói kukoricaleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sajtkrémleves kakukkfűvel megbolondítva
Sajtkrémleves kakukkfűvel megbolondítva

Forraljuk fel a tejet a szerecsendióval. A vajat hevítsük fel, szórjuk bele a lisztet, készítsünk belőle egy világos rántást. Ha elkészült a rántás, adjuk hozzá a friss kakukkfüvet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Frankfurti leves
Frankfurti leves

A burgonyákat meghámozzuk, majd kockákra vágjuk. A kelkáposztát félbe vágjuk. Torzsáját eltávolítjuk, és csíkokra vágjuk. A hagymát, szalonnát is apróra vágjuk.Majd hozzáadjuk a ha...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tárkonyos becsinált leves
Tárkonyos becsinált leves

A csirkét odateszem főni hidegvízben, fedővel és a tárkonnyal. Amíg felforr, megtisztítom a zöldségeket, a borsot fűszerlabdában beledobom és a zöldségeket is felkarikázva és pers...

Elkészítési idő: Kb 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk