Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 250g Scar mix B liszt
- 3 evőkanál olaj
- pici sò
- egy kávèskanál mennyisègü cukor
- 270-280 ml víz
- 10 g èlesztő
Elkészítés:
Kb 50 ml jò meleg vìzbe beletettem a cukrot az èlesztőt, hagytam hogy felfusson.
A liszthez hozzáadtam az olajat ès a sòt.
Èz ezt igy összeszoktam kicsit kavarni.
Ha felfutott az èlesztő hozzáadom a liszthez, majd lassan adagolva a többi vìzet összedolgozom.
Èn azèrt emeltem a vìz mennyisègèt hogy jò lágy tèsztát kapjak.
Miután jol összedolgoztam beleteszem a formába, 30 percet kelesztem, ha megkelt lekenem a tetejèt olajjal majd előmelegìtett sütőben 45 percig sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Külön edényben keverjük össze a folyékony és a száraz hozzávalókat. Ezután öntsük egybe őket és gyúrjuk össze. Pihentessük a tésztát 10 percig. Addig béleljünk ki sütőpapírral e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A réteg képző vaj és a hozzá járó finomliszt elkeverése 2. A réteg képző vaj keverék dermesztése hűtőszekrényben: 30 perc 3. A réteg képző vaj lappá nyújtása, majd minimum 1 ó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű