Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 5
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 kisebb sütőtök
- 1 fej hagyma
- 2 dl kókusztej (konzerves)
- gyömbér (friss vagy őrölt)
- kurkuma
- só
- víz vagy zöldség alaplé
-pirított tökmag/bacon
Elkészítés:
Megsütjük a sütőtököt és a magjait. A hagymát apróra vágjuk és olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a (reszelt vagy őrölt) gyömbért, kurkumát és a sót. A keveréket és a sült sütőtököt egy turmixba tesszük és felöntjük vízzel vagy az alaplével (kb. 3 dl vagy míg el nem lepi).
Tálalhatjuk pirított tökmaggal vagy sült baconnel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A tarhonyát olajon megpirítom, meghintem paprikával és felengedem vízzel. A felkockázott krumplit beleteszem és a sót. Puhára főzöm. Tejföllel tálalom. Jó étvágyat!
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk, és forrásban levő vízbe dobjuk. A krumplinak kicsit több idő kell a fövésre, mint a brokkolinak. A brokkolit szétszedjük kis csokrocskákra, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sargarepat felszeletelem,es keves olajon megparolom Hozzaadom a zöldborsót is, es egyutt is parolom egy keveset...lehetoleg ne suljon le... Felontom annyi vizzel amennyi levest...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű