1kg liszt
40dkg cukor
30dkg Rama
1evők.szódabikarbóna
8evők.langyos méz,
4 egész tojás
1kis pohár tejföl,
mézeskalácsfűszer,
A hozzávalókat összegyúrom, majd egy kis időre hűtőbe pihentetem. A hűtőből kivéve kiszaggatom, majd tojással megkenjük és mehet a sütőbe 15-20 percre.
A pudingokat külön-külön csomómentesre keverjük, majd megfőzzük 2,5-2,5 dl tejben. Még forrón hozzákeverjük a tejfölt fele-fele arányban. A tojások fehérjéből kemény habot verün...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sütőt melegítsük elő 180 fokra. A kekszet daráljuk apróra. A vajat olvasszuk fel, keverjük össze a kekszmorzsával. Egy 23 centiméteres tortaforma aljába egyengessük el a tészt...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA porcukrot tegyük bele egy keverőtálba, majd adjuk hozzá az egész tojásokat és pár perc alatt keverjük jó habosra. Ekkor állandó keverés mellett csorgassuk hozzá a vaníliaaromát,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat szétválasztom. A fehérjéből kevés sóval kemény habot verek, míg a cukrot óvatosan adagolom hozzá. Ezután belekeverem a tojások sárgáját, a kakaót, és a sütőporos liszte...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű