Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
50 dkg liszt
20 dkg porcukor
25 dkg vaj
2 tojás
csipet só
1 csomag sütőpor
1 evőkanál tejföl
A töltelékhez:
50 dkg eper
1 kg túró
15 dkg cukor
1 teáskanál vaníliakivonat
1 citrom reszelt héja
3 evőkanál búzadara
Elkészítés:
Az epret megmossuk és felezzük. A töltelék hozzávalóit egy evőkanál búzadara kivételével kikeverjük.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két részre osztjuk. Lisztezett munkafelületen két tepsiméretű lapot nyújtunk belőlük.
Az egyiket a vajjal vékonyan kikent tepsi aljába terítjük.
Megszórjuk egy evőkanál búzadarával és kirakjuk a felezett eperszemekkel.
Rásimítjuk a túrótölteléket, majd befedjük a másik lappal.
180 fokra melegített sütőbe toljuk és kb. 40-45 perc alatt megsütjük.
Langyosra hűtjük, majd szeleteljük, és porcukorral meghintve kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A vajat megolvasztjuk, majd egy tálban összekeverjük a cukorral. 2. Egy másik tálba beletesszük a diót, az aszalt gyümölcsöt, a csokoládét, összekeverjük, majd meglocsoljuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az epret megmossuk, felkockázzuk és megszórjuk cukorral. Hozzáadjuk a többi alapanyagot, a tejszínt, a citromlét. Botmixerrel összeturmixoljuk Beleöntjük a formába és hűtőbe rak...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. Egy dl langyos tejben 1 evőkanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. Közben a lisztben elkeverjük a maradék cukrot, a csipet sót és reszelt citrom héját, majd hozzáadjuk a tojáso...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű