Forró vízbe hordóskáposzta
Ha puhul --> kolbász, sonka, gomba bele
Amikor megfőtt - rántás (zsír, liszt, fokhagyma, paprika)
Végül tejszínnel behabarni
A megtisztított halat bedörzsöljük sóval, és meglocsoljuk egy citrom kifacsart levével. A zöldségeket és a paradicsomot összevágjuk, fazékba tesszük, ráöntjük az olaja, felöntjük 1...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz apróra vágott vöröshagymát megfuttatjuk a zsiradékon. Hozzáadjuk a kockákra vágott füstölt szalonnát (én a szalonnát nagyon pici kockára vágom) és a szintén kockákra vágott vegy...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vöröshagymát és a szalonnát apróra, a zöldségeket karikákra, a gombát vékony szeletekre, a burgonyát kis kockákra vágjuk. A szalonnát kipirítjuk, rádobjuk a hagymát és megdins...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőkészítés: A céklát megmossuk, meghámozzuk, és vékony csíkokra-szeletkékre vágjuk. A hagymát meghámozzuk, finomra aprózzuk. A répaféléket megtisztítjuk, vékony hasábokra vágjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű